罗非鱼养殖技术,罗非鱼怎么做好吃,罗非鱼钓法,罗非鱼的营养价值

罗非鱼养殖技术: 1、池塘基本条件
选择良好水源、水质清新、无工业污染、土质良好、交通方便的地方建池，池面积5～20亩，水深2.5～4米，池底平坦，塘基坚固，保水性能好，四周通风无高大挡阳物。塘基最好不建猪栏和三鸟棚（鸡、鸭、鹅棚），如确实建猪栏和三鸟棚，其动物粪便也不能直接排进鱼塘，要经无公害处理后，在合适时期适当投放。
2、放养前的准备
1.整池、清塘。池塘在放养前应排干塘水，曝晒1周以上，并在晒塘期间修补、加固塘基。干池清塘用生石灰225毫克/升，或把塘水保持1米，亩用茶麸50公斤，打碎浸溶后全池泼洒。清塘后三天内不要进新水，以免影响清塘效果。
2.施肥、培育水质。池塘后7天左右，待药物毒性消失，用60目筛绢网过滤进水70～80厘米，亩施有机肥300～400公斤，培育浮游动植物饵料。随着水转浓逐渐加注水至1米。带育苗入池塘后，随水温增高和鱼体长大，逐步加注水到池塘最大蓄水深度。
3、池塘育苗的放养
1.育苗的选择。选择体表光滑无伤、体质健壮、鱼体丰满、规格整齐、雄性率高、规格为5厘米左右的罗非鱼苗，经5％的食盐水或5～10毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗后，放进鱼塘。
2.放养密度。池塘水经试水无毒性后，按1尾/立方米水体的原则投放罗非鱼苗，适当搭配50克/尾的大头鱼40～50尾/亩，30克/尾的鲢鱼30～40尾/亩，待罗非鱼生长至100克/尾规格后，适时投放南方大口鲶30～50尾/亩或配养适量的大口黑鲈。
4、饲养管理
1.配备增氧设施。按每5亩配设增氧机1台的原则配备增氧设施，以保证高密度养殖条件下，所养殖的罗非鱼不出现浮头现象。确保高产稳产。
2.投饲。在养殖过程中，为了节省成本，同时也符合无公害原则，在罗非鱼达到150克之前，采用肥水养殖，依靠动物粪便肥塘培育生物饲料养鱼，一般情况下，每周施肥1次，每次每亩施放100～150公斤。2～3月后，待所养的罗非鱼达到250克/尾的规格后，进入中期养殖，改变养殖方式，投放全价配合罗非鱼饲料养殖，这时，理论上的投喂原则是坚持“四定”投喂，一般情况下每日投放饲料2次，每天上午9～10时，下午5～6时各1次。; 点击查看全文

罗非鱼怎么做好吃: 食材：罗非鱼一条约500克、生姜数片、料酒适量、盐适量、生抽适量。
1、要想清蒸出来的鱼好吃又没有腥味，第一步鱼的处理很重要。鱼去鳞以后一定要拿菜刀再在鱼身上细细刮一遍，把附着在鱼身的藻类，淤泥等刮去，另外鱼肚子里面的那层黑膜也要洗掉
2、鱼处理好之后在鱼身上横着往里斜切三、四刀
3、生姜切大片
4、在每一道划痕上都塞一片生姜，鱼肚子里也塞几片
5、把鱼放进盘子里，洒上盐，适量料酒腌制半个小时入味去腥
6、半个小时以后把腌鱼出来的水倒掉，放上葱结。大火烧开以后上锅。
7、蒸10至15分钟就可以关火了，看鱼的大小而定，蒸过了鱼就老了。
8、出锅后淋入一小勺生抽提味，洒一点葱花点缀，完成。; 点击查看全文

罗非鱼钓法: （1）罗非鱼属底层鱼类，食性广而杂，常用的钓饵有：蚯蚓、面团、饭粒、红虫等。以红虫为最佳。有一种罗非冻饵，其效果远超传统饵料。
罗非鱼
罗非鱼
（2）钓具一般以2.4～6.3米的手竿为好，钓线以0.15～0.25毫米采线为宜，浮漂采用塑料立漂，鱼钩用3～5号的长柄伊势尼钩。钓线长约2.5～3.5米，以操作方便为准。垂钓时要求坠的下头着地，上头悬起，使鱼钩朝天。
（3）罗非鱼食量大，集群性强，所以用诱饵撒窝时要求量大，一般撒在离岸1米左右，成宽60厘米、长1.5米的带状。用量2～3千克。可用菜子饼、豆饼、鸡饲料、鸭饲料、鸡肝为诱饵。
罗非鱼吞钩后常不动，鱼漂只是由直立变斜侧。发现此情况，立即提竿，将鱼拉出窝点，再提拉上岸，以免惊动鱼群。
垂钓罗非鱼不可沉钩、悬钩。此外罗非鱼口内有小尖齿，其臂鳍、腹鳍、背鳍坚硬，很易刺手，所以垂钩该鱼时应带手套以保护自身安全。摘钩时用毛巾盖住鱼身，用摘钩器，取下钩子。; 点击查看全文

罗非鱼的营养价值: 1、蛋白质
罗非鱼跟其他鱼一样，含有丰富的蛋白质，对我们的身体发育和营养的补充都很有帮助，在日本，人们称罗非鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼不仅肉质鲜美，而且刺少，像那种小刺更是木有，所以非常适合用来做成寿司或者清蒸。罗非鱼不仅吃着爽，而且含有多种不饱和脂肪酸和氨基酸，对我们身体和脑补的营养补充都能起到很好的作用。
2、维生素
除了以上营养成分以外，罗非鱼还含有丰富的维生素，其中以维生素B居多。维生素B不仅能促进我们身体的发育，对我们体内的油脂代谢也起着至关重要的作用。研究表明，维生素B的缺乏会造成油性皮肤，脂肪肝，身体肥胖等症状。所以罗非鱼非常适合肥胖病人的食用，对控油有很好的辅助效果。而且罗非鱼还含有丰富的矿物质，对我们的提升体质也很有帮助。
3、催乳的功效
罗非鱼还有催乳的功效，孕妇吃罗非鱼不仅能补充营养，还有催乳的作用。产后乳汁少或者木有乳汁的妈妈们，不妨用罗非鱼和丝瓜络炖汤试试。而且罗非鱼属于低脂低胆固醇的营养食物，经常吃也不会造成肥胖和胆固醇偏高等营养过剩的症状。而且临床证明，怀孕期间食用罗非鱼有很好的安胎作用，可以治疗胎动，对胎儿畸形和难产也有一定的预防效果，所以罗非鱼可谓是最适合准妈妈们了。
4、食用禁忌
罗非鱼虽然好处多多，但是也并不是适合所有人哦，首先罗非鱼会与治疗结合病的药物发生冲突，所以结核病患者在服药的时候千万别吃罗非鱼哦。罗非鱼还能抑制血小板的凝结，虽然能防止我们体内血栓的形成，疏通我们的血管，但是也会抑制血液凝固，所以经期的女性或者有出血症状的人千万不能吃罗非鱼哦，以免造成流血不止。而且罗非鱼也会加重痛风，所以有关节病的患者也不能吃。; 点击查看全文

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