一种陶瓷内胆的锅，外形较大，容积较小（相对外形来说），适合煲汤或粥，保温效果极好，一般配合电磁炉使用。

为了身心的健康，大家对于一些使用电器都是比较讲究，一定要选择哪种质量符合标准的哪种，那样使用起来就没有什么问题的，你在买的时候可以看一下它的检测报告。 你看一下你家的锅是不是有经过国家陶瓷产品质量监督检验中心，一般来说品牌的都是有达到标准的，目前来说比较好的就是美的、九阳、依立、苏泊尔等品牌家电用陶瓷内胆产品进行严格抽检，结果显示产品质量均符合qb/t2580－2002《精细陶瓷烹调器》标准要求，市民可放心使用。从检测结果来看，被抽检5个厂家的陶瓷电炖锅内胆都检测合格，市民可放心使用；从烧制工艺来看，加入三氧化二铁、二氧化锰是传统工艺，经过物理和化学反应，将形成稳定的硅酸盐，对人体是健康安全的；从紫砂电器产品诞生近20年的历史来看，还未发现1例由于消费者使用紫砂电器引发食品安全的事故，从而更进一步地证明该产品是健康安全的。红陶电炖锅只要是品牌的你都可以放心使用的，它们都是有达到环保标准的，因为它们都是有要经过检测以后才能出厂的。