厨房里就是油烟问题比较严重，要想拥有开放式厨房的舒适，就要做好清洁，首先就是考虑油烟问题，在烹饪过程中一定要注意油烟的处理，因为厨房产生的油烟不仅会对人体健康产生严重的危害，对室内环境也是有着较大的影响。 选择一台吸油烟高达95%以上的集成环保灶，在烹饪的过程中，直接将产生的油烟吸走，杜绝了油烟对人体的危害和吸附在厨房内，保持了人体健康，以及墙面、各种用具上沾染油污的可能。 在选购油烟机的时候，需要考虑的因素有很多，首先需要关注的便是其安全性能。一般来说，我们需要选择通过了国家相关认证的品牌。厨房属于烟火重地，油烟机的质量 要注意看油烟机是否容易做清洁，开放式厨房不做好清洁就会影响到餐厅和客厅，弄得整个屋子都乱糟糟的，给人的感觉就是非常乱，因此煮完饭要及时擦洗油烟，所以，选择一款能够轻松清洗、维护的油烟机，十分的必要。

从风量来说，抽吸风量与功率基本成正比关系，但不完全是。所以，你选购抽油烟机时不是只看功率(而且没有800W的)，而是比较说明书上的风量指标。 从效果来说，这与油烟机的款式有关。大家都知道，中式烟机比欧式烟机的抽吸效果好。所以，一般应当用中式烟机。但新款的侧吸式烟机的效果比中式更好。因为，它抽吸的位置更靠近油烟。还有就是建议大家可以去大型的家电商场选购，多看几个品牌进行对比。