结婚是每个人的人生大事，婚宴菜单大有学问，从菜单中我们可以看到对新人的祝福和祝愿，不同地方对婚宴菜单有不同的习俗，但大多是以双数为要，六个象征顺、八个象征发、十个便是十全十美。现在随着生活水平越来越高，婚宴上多为十六个菜，那么，婚宴菜单菜名凉菜和寓意是什么？同时，婚宴16个菜价格是多少？
一、婚宴菜单菜名凉菜和寓意是什么
1、第一道菜是喜事临门白斩鸡，这道菜寓意着婚姻和美、喜上眉梢。第二道是黄金满地炒靓蟹，它的色泽金黄，喜气洋洋，且滋味鲜美。第三道菜是蛟龙出海桂花鱼，从名字上就看出它的气势，象征着对未来生活的祝福。第四道是百花争放炖老老鸡，清补滋养。
2、第五道菜是清舞飞扬海参盅，第六道菜是小米瑶柱花胶肚，第七道是八方来财花枝片，顾名思义，祝愿新人财源滚滚，第八道是早生贵子莲枣羹，祝愿新人早生贵子，第九道是红红火火游水虾，映照着未来新生活应该红红火火。
3、第十道比翼双飞脆皮鸽，滋味脆美，第十一道是金玉满堂栗米粒，祝愿新人和美和谐，第十二道鸳鸯戏水双美点，情投意合牛仔骨，乾坤转运状元肘，锦绣江南时令蔬，花开富贵水果拼
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二、婚宴16个菜价格是多少
1、其实关于这个问题，婚宴16个菜的价格的话，还是要看16个菜是什么规格的，因为在不同的酒店也有着不同的规格，一般来说普通的酒店就算是16个菜可能也不是很昂贵的一桌，大概会在1000元左右。
2、如果是在五星级酒店那就不一样了，在五星级酒店16个菜的规格有多种规格，其中有几千元的，也有非常贵的，当然了，这主要是要看一桌里面就16个菜，还有多少海鲜？多少肉类和多少比较珍贵的材料，比较珍贵的食材做成的菜，自然而然价格就会比较高，婚宴16个菜一桌的普遍价格应该是在3000元一桌左右。
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