集成灶和开放式厨房,一个因为良好的吸油烟效果,一个因为中国越来越高的房价以及一种全新的设计理念,都一同走进我们的视野。是不是只有开放式厨房才需要用到集成灶呢?
答案是:NO!
解析这个问题前,我们来看看为什么越来越多的人喜欢在开放式的厨房里装集成灶。首先,最大的原因是集成灶的吸油烟效果远远优于传统的油烟机。其次是开放式厨房将所有的厨房用品都展现在随时可见的范围内,而集成灶比较简洁大方,整体性更好,所以在审美上把集成灶放在开放式厨房是个不错的选择。
不过,这并不意味着只有开放式厨房才能用集成灶。
我们来看这些案例:
温馨简约的现代风、稳重大气的美式乡村风都通通装上了集成灶,而且都是封闭式厨房。其实,多看一些厨房案例就会发现,现在厨房装集成灶已经不局限大厨房小厨房或是开放式厨房、半开放式厨房或封闭式厨房......随着年轻一代的成长以及健康生活理念愈加深入人心,大家也越来越注重厨房的油烟问题。而集成灶刚好满足了这个需求,越来越流行,毕竟,不管是开放式厨房还是封闭式厨房,都会产生油烟,都有吸油烟的需求。
此外,对于小厨房来讲,集成灶还有一个优点:节约空间。由于集成灶的油烟机部分不再像传统的油烟机那样悬挂在上,所以不需要占用吊柜空间。下方的消毒柜或是蒸箱都大有用处,很大程度上节约了安装其它嵌入式电器的空间。
集成灶下方蒸箱
在我之前到访过的一户家里,厨房只有4平米左右,用的是火星人蒸箱款集成灶。基本上蒸箱就代替了微波炉、电饭煲等各种小家电。所以整个厨房看上去非常整洁,加之做了开放式,4平米的厨房看起来一点也不拥挤。
火星人集成灶+水槽
日常只需要用到3口锅:平底锅+炒锅+高压锅。所以整个厨房在女主人的爱护下非常干净。
不过,话说回来,不论是集成灶也好传统的油烟机也罢,都需要勤劳地打理才能让厨房保持美丽整洁。下面,我就来教教自己在家如何给集成灶做清洁:
集成灶的清洁可以简单分为:烟机清洁、台面清洁、消毒柜清洁、锅架炉头清洁、烟道清洁。
其中,烟机清洁又分为油网清洁和烟腔清洁。
需要说明的是:日常清洁只需要进行烟机清洁和台面清洁,时间稍长一点需要进行消毒柜清洁,而集成灶的锅架炉头和烟道的清洗都只需要等着售后定时服务就可以了,不建议自己操作
这次就跟大家分享自己在家清洗集成灶需要注意的地方
1.烟机清洗
集成灶的油垢主要集中在油网和挡烟板。日常饭后可以直接喷上清洁剂,用抹布擦一擦。
再深度一点可以拆下油网,火星人目前的油网都是轻松可拆卸的,油网卸下后可以直接拿到水槽中用抹布蘸取溶有中性清洁剂的温水擦洗表面,并用清水擦洗干净。
重点提醒:烟机内不能直接用大量的水冲洗。小喷壶少量喷水擦洗是没问题的
2.台面清洁
集成灶台面清洁可以用柔软的纱布和肥皂水(或清洁剂)来清洗、保养台面。不要用颗粒状清洁剂或钢丝球清洁台面。
3.消毒柜清洁
在清洁消毒柜之前先拔下电源线,用干净的湿毛巾擦拭消毒柜内及外部门板。不要直接用水冲淋消毒柜。如果确实太脏可以用湿毛巾+洗涤剂擦拭,但是使用洗涤剂后,必须使用干净的湿毛巾多次擦拭,防止洗涤剂残留,完了再用干毛巾擦干消毒柜即可。
消毒柜保养还有一个小技巧:将碗筷沥干再放进消毒柜,防止过多水分带入
1. 锅架炉头
日常有汤汁菜叶进到锅架炉头里也要及时清理,防止因为堵塞出现打不着火的情况。不过,要等做完菜炉头冷却之后再清理,防止烫伤。
2. 烟道清洁:这种大事就直接交给售后师傅就好。需要提醒的是,深度清洁频率不宜太高,太高会影响机器寿命。火星人提供的三年两次免费清洗的频率是完全OK的,不用担心。
总结一下:几乎所有类型的厨房都可以用集成灶。不过尽管集成灶易做清洁,但也不等于需要做清洁,不管买了什么厨具,回家都要好好爱护~