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有绝望的时间,不如去吃肉啊!

居家大叔

12-26

天气越发的寒冷,人对美食的欲望似乎也变得没有那么强烈了,总觉得冬季裹在厚厚衣服下的人儿过得有点丧。无意间刷剧的时候,看到了这句话,嗯,太有道理了!感觉生活有点丧,那就去吃好的喝好的,去吃肉肉吧~

吃肉肉吃肉肉,在家会做肉肉才是王道呀,对于很多手残党来说,巴慕达烤箱才是在家做肉肉的最佳秘密武器呢~为了让大家能想吃肉的时候就吃肉,吃干净的肉,吃自己烤的肉,这份关于肉肉的食谱,请你一定要收下!

泰味鸡翅,好吃到停不下来!

烤鸡翅的美味,现在想起来就忍不住想要烤几个来吃吃,自己在家烤吧,想什么时候吃就能什么时候吃!但是有人说,烤箱烤出来的鸡翅不够柔嫩,吃起来口感不是多很好,但如果你用的是巴慕达烤箱烤的,那么这个问题是不存在的!



首先,把原材料准本好,鸡翅,泰式甜辣酱,鱼露,盐,胡椒;然后把鸡翅洗净,然后用调料在鸡翅上抹均匀,然后把鸡翅密封起来,放入冰箱冷藏大概半天,让鸡翅入味。



之后,在把鸡翅从冰箱冷藏室里拿出来,别着急,等待鸡翅恢复到室温,再用锡纸把鸡翅排列在烤盘中,记得要在注水孔加入5CC水中,然后开启巴慕达芝士吐司模式,烤个15分钟左右,取出来,哇,真香啊~



嫩烤小猪排,吃肉肉不长肉肉!

虽然猪肉已经很贵了,但是,谁又能抵挡住嫩烤小猪排的诱惑呢?来来来,先看一下成品:



想吃好吃的嫩烤小猪排,调料准备如下↓↓


材料准备好之后,和烤鸡翅之前的准备工作其实是一样,把调料均匀的抹在小猪排上,然后,放到冷藏室里面冷藏,之后拿出来待恢复到室温之后,在放入烤箱,开启巴慕达烤箱烤的经典模式,大概十分钟之后,把小猪排翻个面,然后再同样的模式在加热十分钟,之后,拿出来,再一次真香!

周末在家,闲得无聊,也没地方可去,不如就在家做肉肉,吃肉肉,一家人的欢乐时光,有肉更有料!

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