在中国家庭的厨房里,不管厨具如何演变、食物如何多样化,蒸、炒这两种烹饪方式从未改变过,一个是鲜美本味另一个是辛辣够味,一浅一深,一淡一浓,共同美味又各有滋味,这才是真正的中国味道!
蒸制,还原食物鲜美味
蒸,讲究食物本味。蒸制看似简单,实则对水、器皿、时间、温度都极其讲究。随着社会进步,我们的蒸制工具和方式也在不断改进。现如今,我们不用再为时间、火候所困,一台森歌集成灶便能满足人们对食物本味的追求。
66L大容量蒸箱,内设智能变频温控芯片,实现1度精准控温,杜绝温度忽高忽低,让食物均匀受热。蒸制时,每一种食物都能拥有最适宜的温度,发挥它们最本真的味道。
3D内胆加热膜包裹,保温的同时使得箱内顶部不滴水,保证食物口感。即便是一碗简单的蒸蛋也不会因为蒸制过程中水汽滴落而导致表面不光滑。8大智能烹饪模式一键选择,无需查询、等候,轻轻松松就能享受美味。
爆炒,激发食物辛香味
炒的兴起虽晚于蒸,却是现代中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法。爆炒以锅中温油为载体,以佐料为辅助,以锅铲翻动为动力,锅中食物相互间碰撞,最终融合为一道爽口美味。炒菜,火候是关键,油烟更是问题。
森歌集成灶自主研发的炽焱燃烧系统,火力可达4.3kW,满足爆炒需求。炉头、火盖、底座均为全铜材质,耐高温不变形,抗氧化和抗腐蚀能力强,经久耐用。中心混压腔,有效延长空混时间,混氧更均匀,燃烧更充分,配合立体锅架,热效率更高。
最新一代飓风风道系统完美解决油烟问题。300mm大直径涡轮主件,排风量达16m³/min,吸烟更给力。一体成型式设计有效降低风阻,减少风道共振,再配合520Pa最大静压值,让排烟更顺畅。
SENG
森歌电器深耕集成灶领域十余年,深谙中国家庭的厨房困扰,用思考与突破来打造产品,切实解决中国家庭的厨房难题。
中国味道
用集成式设计来扩大厨房空间;用新一代飓风风道系统来实现洁净厨房;用大容量箱体来满足中国家庭的人口需求;用一键烹饪的智能设计来解放烹饪者;用走心设计满足任何一种食物的烹饪需求。森歌集成灶,将中国人的智慧融入产品,用产品造就中国味道。