1 、厨房面积
厨房的使用面积要适中，过大无疑浪费，而过小则拥挤不堪，还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳
2、厨房的色彩
厨房色彩可根据个人的兴趣爱好而定。一般来说，纯度低的色彩，使厨房温馨、亲切、和谐；色相偏暖的色彩，使厨房空间气氛显得活泼、热情，增强食欲。但是浅淡而明亮的色彩，也会使狭小的厨房气导致精神不佳。天花板、上下壁、护墙板的上部，可使用明亮色彩，护墙板的下部、地面使用暗色使人感到室内重心稳定。
厨房朝向与厨房的主色调也有关系， 朝北的厨房可以采用暖色来提高室温感； 朝东南的房间阳光足，宜采用冷色达到降温凉爽的效果，以免在夏日阳光强烈时变得更炎热。
巧妙地利用色彩的特征，能创造出空间的高、宽、深作视觉上的调整。厨房空间过高，可以用凝重的深色处理，使之看起来不那么高；太小的房间，用明亮的颜色，运用淡色调，使之产生宽敞舒适感。
3、厨房应避免死角
厨房中往往有不少死角，例如：吊厨的顶部，墙的转角处，水池下面等。由于这些是平时视力所难及的地方，在厨房装修时，常常被忽视，不仅积灰，而且容易隐藏、滋生虫类。因此，在整体厨房设计中，尽可能采用封闭式柜体设计。如吊厨封到顶，煤气柜、水池下部也最好落地封实。这样不但利用了空间，节省了材料，而且避免了死角，既不致藏污纳垢，同时也使厨房显得卫生又美观。
4、厨房空间要重视人体尺度
厨房案台的高度， 与其他设备相互之间的通行间距， 头顶上或案台下贮存柜高低以及适当的光线都是要考虑的。这些距离尺寸必须与人体尺寸相联系，才能保证使用时操作方便。在设计厨房时，有一个很重要的人体尺寸往往被忽视，那就是人的眼睛高度。关于这一点要注意的是， 在确定炉灶面的排烟罩底边的高度时， 要保证使用者能看到炉灶后部的火眼。
厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在厨柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。
为了取用方便，最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为145厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大，40厘米最合适。而地柜最好采用大抽屉柜的形式，即使是最下层的物品，拉开抽屉就能随手可及，免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。
5、创造诱导食欲的环境
如果厨房兼有餐厅功能，就应该创造一个整洁、优雅，能诱导食欲的环境。例如，在照明上选造型雅致灯光柔和的升降式餐灯； 织物台布之类选用条纹或活泼的富有乡土气息的图案；装饰上挂一至三副食品、花卉静物摄影，配上吊兰、秋海棠之类绿化以协调水火；家具选用简洁、明快、舒适的造型，如再配上音乐的烘托，更能令人食指大动。
6、厨房煤气
严禁移动煤气表，.煤气管道到厨房煤气热水器之间不要走明管，在墙上开个槽埋PVC暗管，就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。
煤气与天然气管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。如果不得不改时，必须经过物业公司的同意。改动时，由于专业性较强，同时为方便日后的维修，通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。
7、地漏问题
一定要在地面上设置地漏，并把落地台柜的接地部位设计为不怕湿水的材料，以避免引水管跑水而引发橱柜受潮变形。
8、水路只能改上水，不能改下水。
新楼在厨房设计上日趋合理，基本上都是双路供水，并预留微波炉、排风扇等二至三个插座，所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水，因此在厨房装修时，最好能增加一个热水管道。需要提醒的是，受结构的限制，水路改动只能改上水，不能改下水.
