一般来说，中式厨房 ，常给人零乱难以清理的印象
远不如欧式厨房整洁讨喜
其实除了在中西方烹调习惯上有所差异之外
最主要还是在于厨房收纳观念。
☑解放乱糟糟的抽屉
最简单的方法是分门别类，抽屉柜内的置放物要做好计划，使用完毕后也要物归原处。
尽管收纳的物品多而杂，但每件物品仍可以一目了然。
容量大的抽屉，将调味料瓶罐大军进行有秩序地储存和摆放，使用方便同时也增添了备餐时的乐趣。搭配的分隔架，能有效防止瓶罐侧翻。
☑电器多厨房狭小怎么办？
除了选择将电器崁入在厨具之外，亦可使用落地高身柜、电器柜的组合方式，它可以非常人性化的为厨房进行海量收纳。
例如：将小巧的咖啡机崁入橱柜。
随时随地喝上一杯研磨咖啡。
落地柜崁入可同时蒸不同食物的蒸炉、暖杯碟机。
☑如何增加额外储物空间
不等深的墙面，也可以为厨房增加额外的收纳空间。厨房里，梁柱形成的不等深墙面，可考量设计开放柜或橱柜使用。
远端边角橱柜采用活动式设计，料理时再将橱柜移动至料理区搭配使用；可增加备餐料理时的机动性、灵活性。
狭长的储物空间，侧拉篮设计是最佳的瓶罐收纳帮手。
☑刀具、砧板、抹布、洗洁精等杂乱四散
想收服这些水槽边的抹布、洗洁精等小东西，建议选择带收纳设计的水槽；刀具或砧板则可利用水槽下方的拉篮存放。
水槽上方小格架的传统式设计，可以很好地解决台面容易堆放大小物品的问题，小巧的餐具和清洗用品从此有了适当的栖身之所。
墙面挂钩五金能满足方便拿取的需求。
不锈钢收纳器皿崁入台面，存储空间利用到最佳。
☑越来越多的锅碗杯盘怎么放？
燃气灶或水槽橱柜下方，可设置抽屉或拉篮去收纳大型、以及不常用的锅具，常用的杯盘碗则要放置于上柜，不用翻找就能一目了然。
类似烘碗机的固定式碗盘收纳架。
△餐橱柜设计
△上橱柜掀门设计
☑油、盐、酱、醋瓶罐，慢慢吃掉工作台
善用吊挂五金，将瓶罐收至壁面，一是能保持厨房整洁；二来也方便日常使用。
挂杆和挂钩可说是理想的厨房收纳小工具。
通过简单的搭配组合，就可以让刀具、餐具、调味品罐、抹布、纸巾统统上墙，便于随时取用。
贴墙堆成布置两组小薄柜，放置瓶瓶罐罐，一目了然。磁铁架子摆放各种用途的刀具，干净又卫生。
开放式收纳的优点就是节省厨房操作中寻找物品的时间。
有机会，把厨房收纳重新规划一下，会发现整理好收纳空间的同时，也能整理出好心情！
