开放式厨房是目前较为常见的厨房设计样式，这种厨房设计最大的特点就是完全的开放，与其它空间不存在隔断，会显得房间整体的空间更加的敞亮，尤其是对于那些小户型的家庭来说，显得很实用。
开放式厨房有三个主要优点：第一个开放式厨房空间更宽敞；第二个开放式厨房更通风；第三个开放式厨房更接近家庭。
空间更宽敞
传统的厨房四面都有墙壁，只有一个门口可以进出，整个空间都很小，除非你的家很大，否则厨房空间很小，特别是小厨房，多个人一起做饭是非常难的，如果您的房屋被拆除并变成一个开放式厨房，空间将更加宽敞，两个人同时做饭基本没有问题。
空气更流通
一般的厨房会很闷，即使它配有凉霸或其他风扇，它也很热，客厅的空调很难吹到里面，如果你改变将传统厨房变成开放式厨房后，这种问题会大大改善，没有闷热的感觉，烹饪更容易！
家人之间的距离
很多人都有过这样的经历，他们独自在厨房里工作，和家中其他人说几句话很难，如果您将传统厨房改为开放式厨房，并且餐厅和客厅是开放的，家人可以参加烹饪过程，或者他们可以与家人聊天，这可以让家人更近。
空间利用率更高
不要以为只有大House才会装开放式厨房，其实它更适合小户型，因为开放式厨房可以将厨房、餐厅、客厅打通，使几个空间合为一体。这样整个空间互借，利用率更高。
改造方法
1、墙被拆除
首先，您必须判断厨房与餐厅或客厅之间的墙壁是承重墙还是非承重墙，如果墙是承重墙并且无法拆除，您可以考虑安装悬挂门，可以节省空间，并且可以加宽门的开口。
如果您家中的墙壁是非承重墙，那么墙壁将被直接移除，这样您就可以变成一个开放式厨房，厨房空间会更大，您可以同时容纳几个人做饭，您可以在烹饪时做饭。
2、中西式厨房组合
如果是开放式厨房，并且燃气公司批准开启天然气，可以尝试制作两个厨房，一个中式厨房，一个西式厨房，当吃这饭时，可以一起工作，节省时间。
3、厨房搭配岛台
如果您的家很大，厨房也可以配备一个岛台，因此厨房有更多的空间，更加通用和实用，让朋友们可以参与烹饪过程，通常也非常方便烹饪，因为它延伸了操作台，使洗涤，切割，配菜和烹饪运动更加顺畅和节省更多时间。
4、带吧台的厨房
在开放式厨房中，最常见也最引人注目的就是吧台型设计，不仅看起来简洁时尚，而且在使用上也非常灵活便捷。对于家庭成员不多的年轻一族，平时可当餐桌使用，中西餐都可在此享受。
开放式厨房考虑
1、提前了解当地天然气公司的天然气标准，并考虑开放式厨房的条件。
2、开放式厨房抽油烟机要选择大吸力，最好选择一个知名品牌，噪音会比较小，否则太吵。
3、装修前要规划排水管和插座，预留更多插座，以方便电器的使用。4、开放式厨房建议更多的橱柜，增加存储空间，同时记得安装橱柜门，使它看起来更整洁。
5、打开厨柜门面板建议选择浅色，空间应该会更亮。
这种厨房设计可以尝试一下，将原来的传统厨房改造成多人厨房，让家人和朋友都可以参与其中，让烹饪成为一种乐趣。
