小时候小编就有个伟大的梦想，那就是以后一定要当一个美食家，但是和其他美食家有所不同，别人是吃美食后提出改进意见，然后把美食推荐给他人。而我则省去了繁杂的环节，只留下吃吃吃吃吃吃。
后来我才知道，其实我并不是想当什么美食家，只是想做个货真价实的吃货罢了。但是，作为一个吃货，也应该有三高，即高标准高追求高觉悟，如果只放眼于食物，未免显得格局太小。所以还要放眼于精致的餐盘，因为这样不仅能提高食欲，让人在胖吃的方面更上一个档次，还有利于发朋友圈啊！（这才是重点！）
可是很多小伙伴并不知道如何选择餐盘，往往是番茄鸡蛋和西湖醋鱼摆一个盘里面。其实选择餐盘很简单，就是菜系决定餐具。这是我觉得购买餐具最需要注意的一点，意思是说，平时吃饭的菜系风格决定需要购买的餐具主要风格。
最后，小编要告诫各位小伙伴，餐具和餐具要和谐。
一桌菜端上来的时候，所有菜肴搭配的餐具不说一定要配全整套，起码得看起来不太冲突比较好。
我的经验是，除非对色彩的驾驭功力比较强，一般多买白色的餐具会比较好搭而且不容易出错。除了餐具之外的餐布、花草的整体搭配也是一样，色调色系什么的要一致会比较好看。
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