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厨房这样设计,做饭会更省力!

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11-07

厨房装修人性化细节

让生活更简单,让居住更舒适。

Tips1:水槽应该高一点

你知道为什么有些高端橱柜水槽是做成这个样子的吗?

(台上水槽示意图⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

就是希望少弯腰,人在洗菜刷碗的时候手是要伸进水槽里面的。

(洗完弯腰示意图⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

中国人水槽的高度一般90~95cm比较合适,但是那种台上盆一般都很贵。

没关系,我们可以把橱柜分段抬高,把有水槽的那段整体做到95cm,这样不仅价格便宜,还可以实现人性化功能。

(水槽抬高布局⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

(水槽抬高示意图⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

Tips2:灶台应该低一点

其实我们现在的灶台高度是一个妥协的产物,现在的灶台基本都是85cm高,只适合180cm以上的人,因为最佳的前臂弯曲发力高度刚好是身高的50%~55%,也就是一半多一点。

比如说我186cm,发力高度在95cm左右,然后减去锅和灶头的10cm刚好就是85cm左右。

(老曲186cm拿锅示意图⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

但是一个165cm正常的家庭主妇发力高度就是82~86cm,减去锅的10cm,其实应该70~75cm比较合适。

(165cm拿锅示意图⤵

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那到底为啥大家要做高呢?是因为油烟机距离灶具超过70cm基本就失效了。

(油烟机太高失效示意图⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

但是如果降低油烟机高度又会遮挡视线,甚至碰头,所以只能妥协成现在的样子。不过我们前文说了,现在推荐用侧吸式油烟机,碰头的问题没有了。

(低灶台油烟机碰头示意图⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

(侧吸油烟机不碰头示意图⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

所以有条件把灶台降低了。

两个方法,如果灶台的台面本身很短,直接把整个台面降下去,使用起来不会有任何问题。

(短边灶台布局⤵

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(灶台降低意向图⤵

做饭更舒服更人性化,橱柜可以这样设计!

但是如果灶台在长台面,也有办法——做高低台面。一点问题也没有,而且还能减少溅到台面上的油。

(长边灶台布局⤵

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