1、柜体高度量身定做
在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当您长时间地保持屈体向前20倾斜度时,将对您的腰部产生极大的负荷,日积月累,最后腰疼也将伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。
2、灯光搭配 烧菜更美味
厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区,一般可以在吊柜下部布置射灯光源,并设置方便的开关装置。而在操作区中,充足的光线能使您在操作时更能掌握火候。
3、厨房电器 合理分配
现在厨房面积大小比较适中,电器随之也进入,使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等嵌入在橱柜中的适当位置,以此提高厨房电器的烹饪效率。
4、储藏柜 要简洁
厨房的地柜是储存各类杂物的重要区域,把地柜做成推拉式抽屉是再好不过了,这样既方便取放,视觉也较好。吊柜一般做成多层格子,柜门做成对开或者折叠拉门形式为好。
5、有效空间 充分利用
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