“ 你的梦想厨房是什么样的?”
有一个大大的厨房应该是所有烹饪者最大的心愿吧。然而现实很骨感,怎样才能在我们的小蜗居里拥有大厨房呢?这时,合理的厨房布局就变得至关重要。如果没有舒适的厨房空间,感觉连厨艺都无法尽情展现。
随着现代社会的变化,厨房的设备种类也在不断更新。但是有四大要素必不可少,它们分别是冰箱,煤气炉,水槽和毡板。
让我们做一个选择题:
假设冰箱放在最左边,从左到右,下面哪个顺序是你们最心水的呢?
1.冰箱 煤气炉 砧板 水槽
2.冰箱 煤气炉 水槽 砧板
3.冰箱 水槽 煤气炉 砧板
4.冰箱 水槽 砧板 煤气炉
假设我们现在要做一道菜:
首先从冰箱里拿出食材,再利用水槽进行清洗,然后施展刀工,最后才是烹饪。
按照这个顺序的话,刚刚那个测试我们应该选第4项。因此厨房的设备按照做菜的顺序来摆放,更具合理性。
接下来给大家简单展示一下当下较为流行的三种厨房格局。
细长型厨房
U字型厨房
中岛型厨房
不知道大家注意到没有,我们为大家展示的这几种厨房几乎都是按照刚刚的第四种顺序来摆放设备的。
看完了这三种不同格局的厨房,你更喜欢哪一种呢?其实不管是哪一种,只要能够在你烹饪时给你带来好心情,就是最好的厨房。
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