厨房对于家的含义是什么？
我们对于家的记忆，都是由一道道美食串起，厨房是美食的发源地，家人在食物里撒下了关心，浇上了爱，就成了我们最难忘的味道。厨房之于家的意义，就在于有了它，生活就活色生香。
我们常常说厨房是一个家最有烟火气的地方，童年里母亲在烟气中氤氲的身影，成家后家人在台前烹调的侧脸，都能唤起内心深处对家的归属感。但随着时光的逝去，厨房也开始出现了问题，橱柜泛黄、收纳空间不足、排气不畅，让这个充满烟火和温情的地方变得令人苦恼。
今天，想和大家来来聊聊关于厨房改造变形的那些事儿，其实厨房布局大部分为以下几种
大家可以比照上面的图，看看你家是哪一种？
顺便猜一猜，那种布局最科学高效呢？
想想为什么选呢？
好了，公布答案-
U型厨房布局过道面积最小，又缩短了动线，还节省了面积。
虽然大家都渴望拥有u型布局的厨房，但是由于厨房面积、生活习惯、初期缺少规划等等原因，很多家庭也许是上面其他几个类型的厨房布局，那么如何改善现在不满意的厨房呢？
01 L型厨房
L型的橱柜一般都会把水槽或者灶台放在短边的位置，然后水槽和灶台之间留下操作台的空间，这样设计比较符合正常的厨房动线。
洗完之后放在中间切，然后再拿去炒，这样就不用跑来跑去~如果能够把冰箱也整合在这个动线里就更好了，冰箱拿-水槽洗-操作台切-灶台炒。
如果你家的厨房会比较宽敞一些，或者是你把餐厅的空间给整合进了厨房，像上图这样的设计就非常棒，直接做好就吃，更加省事。
当然，厨房的收纳也是很重要的，L型的橱柜可以选择把一些常用的厨具挂在橱柜对面的墙上，只要不会撞到就好。
或者是利用操作台的空间，吊柜和橱柜的空间墙面做一些隔板和挂杆，用来摆放各种常用的厨具、调料瓶等，使用上才会更加方便。
2 I型厨房
单列型厨房又叫I型厨房，现在许多楼盘在规划厨房空间时流行把其设计成长条形，所以Ⅰ字型橱房在中国家庭里非常常见。
但是缺点也同样明显，尤其是当橱柜太长时，灶台、洗菜盆和冰箱三者之间就会有一定的距离，这样在下厨时就可能需要来来回回地从一头往另一头跑，十分不便。
I字型厨房可以借鉴L型厨房收纳的原理，利用墙角，墙面增加置物空间，当然如果要进行改造的话，可以尽量向双列型靠拢。
3 双列型厨房
双列型厨房也可以说是2字型厨房，它是在I形厨房的基础上增加了一列灶台，增加了收纳空间。但着生活时间的推进，各种厨房用具不断增加，对于收纳空间有了更大的需求。
如果家里本来就是双列型的呢，那就学会充分利用垂直方向的空间，可以在此放置一个小推车，或者在墙上用隔板做一个陈列式收纳区。
4 半岛型
每个人都渴望家里有一个吧台，闲暇时和好友小酌几杯，但是厨房小空间不足，对这一希望的实现就有点阻碍。
如果想要拥有一个吧台，在设计岛型厨房最常用的就是在厨房和客厅相通的部分做成一个吧台，岛台不一定要求大求全，保留一半和厨房相邻空间的界面墙，以墙体的宽度做岛台的底座。一个兼具吧台功能的岛台设计，既是活用空间的好巧思也能为生活带出更多新意。
可以沿墙体四周做一组全包围的小尺寸抽屉柜，如此岛台的味道就会更足，挡住了视线不会直接看到烹饪台面，有一定的独立性，还保证了视线贯通。
如果你正考虑将厨房改造装修成半岛型厨房，一定要把家人的饮食习惯考虑进去哦，如果饮食偏清淡，不经常|做煎炸炒等食物，可以考虑做开放式半岛式厨房，不仅可以扩大视野，也开拓了厨房空间。反之，开放式半岛对油烟排放要求比较高，容易影响家居环境。
厨房改造翻新Tips：
1、水电线路改造要注意
厨房也要记得做防水；水路走上不走下，如果有冷热水管的话，那么需要使用左热右冷的安装方法，同时热水管的厚度要比冷水管的厚度厚，不可用冷水管代替热水管；
厨房尽量不要装洗衣机，毕竟不像国外那样，但是如果户型实在是太小，而不得已把洗衣机放在厨房的话，那么排水管道要走卫生间。
2、烟机灶具的安装位置
抽油烟机与灶台的距离一般在80cm左右，具体还要根据业主家庭成员的身高来决定。
另外就是，灶具尽量不要安装在厨房的窄边，等到入住之后你会发现，做饭的时候会施展不开来。
3、不要私自改动燃气管道
有的家庭可能为了美观，就把燃气管道给包起来了，或者是有其他的功能需求，就私自改动燃气管道。如果被燃气公司发现，很可能就会给你停止供气，还可能会面临罚款。所以，想要改燃气管道，还是多花点钱，请燃气公司的人来改。
4、不要在五金配件上省钱
五金配件，这些东西的使用频率比较高，如果为了省钱而买质量差的五金件，用不了多久就要重新更换了。
5、尽量不要开放式厨房
如果空间充裕，就不要跟风做开放式厨房，国内家庭烹饪的习惯，决定了我们不适合做开放式厨房，如果做了开放式厨房，后期油烟问题很难解决，客厅里面可能也会脏的更快。
以上有关厨房装修的建议和注意要点，希望大家谨记。
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