很多小年轻为了追求时尚,文艺等效果喜欢贴仿古砖还有什么马赛克等等,其实厨房贴瓷砖还是抛光砖好,好看又好打理,其他的瓷砖容易积累油垢,谁用谁后悔。
中国人总体来说还是喜欢炒的,尤其是爆炒,所以千万别尝试开放式厨房。
厨房灯的颜色还是得用白色,黄色灯光其他区域可以用,很温馨,但厨房用的话不合适,看不清菜色,影响做菜。
橱柜的台面其实最好用的还是不锈钢,耐用又好清理,但很多人说不好看,那家庭次之选石英石,好看时尚价格也还行,买这个最好带个行家一起买,不要让人忽悠了。
厨房的柜门推荐买吸塑的,好看耐脏还便宜,很多人喜欢实木或者烤漆的,时间长了你就知道了,厨房的火气重容易变形哦。
厨房如果是定制的,可以定制这种高度错开的设计,这种最符合人体设计,洗菜区域高一点,炒菜的地方矮一点,主妇们都知道这是为什么吧?
台下盆比台上盆好,台上盆太容易积累水渍了,水渍久了周边玻璃胶变得难看到爆。
橱柜不能太贪便宜,橱柜用的板材量是很大的,再加上厨房空间不大和环境较湿热,甲醛很容易占据整个空间,因此环保还是很重要的。
柜门面板耐用是防火板,寿命短的是吸塑的,怕划的是烤漆,贵的是实木,便宜是双饰面的。
银子少又很少下厨房,但看中效果的,可以选用吸塑,可以做出各种实木才能做出的造型。
银子少又经常下厨房的,推荐防火板或双饰面,很耐用。
橱柜门封边用ABS或铝的,比较耐用。
橱柜顶柜用处不大,既不能放太沉的,拿取也不少很方便,远不如做一个一通到顶的40柜子实用。
柜门用玻璃的没有必要,橱柜里放的有不是啥工艺品,都是油盐酱醋等杂物,露出来很难看,如果非要用,带花或磨砂。
柜体刨花板不能反复上下钉,所以一开始还是用好一点的五金。
橱柜门把手不要用容易挂衣物的,而且要考虑湿手或油手使用,所以选拉手大一些的。
中餐需要放置的东西比西餐要多得多,千万不要忘了给米,面,油,杂粮预留放置的空间。
如果把消毒柜,烤箱什么的都嵌入到橱柜中,这些电器四周的柜壁贴上铝箔纸,要不连四壁也一起烤了,橱柜会折寿的。
操作台正上方放一盏小瓦数操作壁灯,会非常实用。
能够放刀,菜板,筷子,瓶子什么的拉篮是鸡肋,根本放不下多少东西,放调料什么的取用也不方便。其实两种拉篮实用,1种放碗的,一种放锅的。
不锈钢台面耐用,人造石不经脏,石英石贵。经常使用的话还是不锈钢台面合适,嫌冷,可以用面板和瓷砖颜色调整。
厨房的开关插座不用特别多,但是要设计合理,小电器多的地方可以安装带开关的插座,不用老是抽拔,方便又安全,其他的地方就没必要了。
橱柜的台面边缘最好做挡水,不会将地板瓷砖弄的湿哒哒,脏兮兮不仅影响心情,水哒哒不利于安全。
大水槽上方最好做个沥水架子,这样取用都方便。
水槽操作区上方最好安装感应灯,如下图,方便的不是一星半点啊,用过的都知道。
沥水架子不用可以收起来,节约空间。
侧吸烟机确实比普通或欧式烟机吸烟效果好。
灶台面板还是不锈钢的实用,什么特氟隆,玻璃的都不行,特别是玻璃的既显脏又不好擦洗。
灶台和面板间不要打胶,以方便检查。
灶台一定选面上开孔小的,防止汤水溢出后流入灶具。
侧吸烟机虽然要经常擦洗,但确实能够大幅降低风机内吸油。
侧吸烟机机体和排风管光靠卡子固定是不够的,必须上胶密封。
水槽边沿安装在台面下一般比直接安装在台面上更容易打理,尤其是安装在不锈钢台面上的不锈钢水槽,胶的粘接性较差,更容易漏水。
水槽的龙头把手一定要大和易清洗,能用手臂推合的那种。
水槽一定要有提篮,防止堵住下水和清洗方便。
水槽下水一定要做出S弯来,否则返味。
侧吸烟机安装时还是尽量靠近灶具效果为好。
如果安装普通或欧式烟机,在靠灶台的瓷砖部分安装一块不锈钢薄板,这更容易清洗。