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厨房细节的处理会使人更加热爱做饭

Damon

07-27

厨房作为烹饪的场地,面积不能太小。根据设计规范,设计时,两房一厅上以的户型,厨房面积至少为5m²;单身公寓或使用面积小于45m²的小户型,厨房面积至少为4m²。

当然,过大的厨房面积也是不妥的,增加业主额外的置业成本不说,更因为浪费的空间,影响到业主的操作和烹饪效率。

厨房操作台的高度设计一般为85~90cm,这个高度正好适合身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度,不会因为过高而操作不便,也是身高相对较高的男主人手臂自然下垂的高度,不会因为过低而频繁弯腰。这样的高度同时还预留出了足够的收纳、储藏空间,比如放入嵌入式烤箱、洗碗机等大型厨房电器

厨房墙柜高度设计为1.6米。如果低于1.5米,不仅影响厨房操作空间,而且使整个厨房显得局促压抑,但太高又不便于业主使用墙柜收纳。这样的设计使操作台距墙柜的高度为70cm,为业主提供了充分的操作空间,而且确保了体积较大的厨具能方便的摆放在操作台上。

在厨房的准备区设置功能全面的双洗涤水槽,左边的大水槽尺寸为75cm x 50cm,用来清洗锅碗。右边的小水槽尺寸为40cm x 40cm,用来清洗食材。分体式设计和对尺寸的精确把控,能将新鲜干净的食材和锅碗餐具等分开清洗,保证卫生的同时节约了厨房空间。

上述内容不代表齐家意见,不承担法律责任

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