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五个真实的厨房案例,告诉你厨房怎么设计才合理

装修吐槽大会

06-30

案例1:厨房电路没设计好,电器一多就跳闸

在一些老旧小区里,会出现大功率电器一起使用时跳闸的情况。其主要原因就是厨房电路没设计好。

分析原因,可能是因为你遇到的装修师傅偷工减料,大功率电器和照明用了同样的电线,造成了线路长期超负荷工作,出现跳闸的情况。

【正确解锁】厨房电器多,功率大,建议厨房用4平方线。

家用常见电线规格:1.5平方线、2.5平方线、4平方线、6平方线、10平方线。厨房内使用的家用电器包括:电磁炉、电饭锅、微波炉、空调、洗碗机、电冰箱等。

不同规格的电线有不同的额定电流,大电流要用相对较粗的电线。比如:空调这种功率比较大的电器,布线时要采用比照明更粗的线,并使用 16A插座。 16A插座,一般建议4平方线。

5件厨房真实案例,细数让业主抱头痛哭的装修教训,干货满满!

案例2:操作台面高度不合理,老婆做饭总耸肩

对于经常做饭的人来说,厨房生活过得好坏,主要看橱柜的设计。

哪怕只有两三厘米的台面高度差距对操作舒适度也有很大影响!

拿直线型厨房举例:厨房台面设计为85cm,对于一个155cm的女生来说,这样的台面高度偏高,她切菜的时候要一直耸着肩。想想父母一餐烧四五个菜,一直保持耸肩姿势,肩膀也是压力山大啊~

【正确解锁】操作台的高度设计前,先弄清谁是经常下厨房的人。

直线型厨房建议:台面高度要根据做饭的人身高来设计,一般在80~85㎝,最好根据做饭人的身高现场测量。

L型厨房可以考虑:烹饪区(烟灶)与清洁区(水槽)的台面高度分开设计。

例如:

烹饪区(烟灶)台面的高度设计为80cm或75cm。清洁区(水槽)的台面部分适当加高5cm,变成85cm或80cm。这样烹饪时不用耸肩,洗碗时也不用弯腰,身体更舒服一些。

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案例3:橱柜与油烟机尺寸位置没放好,调整困难

新家装修,大多数同学过多关注的是橱柜、厨电的风格和价格,有时却忽略了安装尺寸这一关键因素。

之前经常听朋友吐槽:马上要搬新家了,没想到安装油烟机的时候,发现吊柜和地柜之间的距离太短,油烟机装不进去。顶吸式油烟机和侧吸式油烟机的尺寸要求原来是不同的,都怪自己当时选购时没有注意尺寸问题。

【正确解锁】橱柜与油烟机尺寸要提前测量好,顶吸式和侧吸式区别大。

为了避免油烟机放不进去,建议大家提前确定尺寸,确保橱柜,油烟机安装一步到位。

方太的智能油烟机举例:方太大多数的智能油烟机长度是900mm,比如下面这款顶吸式。

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为了使安装顺利,橱柜与整机两侧间隙要至少各预留5mm,也就是两侧橱柜间距至少是910mm。

具体安装尺寸可以看品牌的官方网站或者产品说明书,提前与装修橱柜的师傅做好沟通,将油烟机的尺寸型号搞清楚,报给橱柜商,避免橱柜做好了产品却装不上的尴尬。

案例4:后悔做了开放式厨房,油烟多,噪音大。

开放式厨房其实是一种生活方式。它将厨房从一个纯粹的功能性的地方,变成了一个不仅具有功能性而且还兼备家人之间交流沟通的场所。但总有伙伴说,自己家里做了开放式厨房后,每次做饭满屋子油烟味乱窜,瞬间破坏了享受美食的心情。

【正确解锁】开放式厨房解决油烟问题,一定要选一款不跑烟的油烟机

在开放式厨房这个问题上,大家讨论最多的莫过于油烟问题。

平时炒菜,食用油和食物在高温(200-300℃)的烹调下,会产生大量的“热氧化分解产物”,烹调时,油脂受热,当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟。

油烟机跑烟,整个房间都遭殃。

想解决开放式厨房的油烟问题,油烟机必须要足够给力,不跑烟!不跑烟!不跑烟!如果,一台普通的油烟机解决不了开放式厨房的油烟问题。那就去选一台吸烟范围更广、进烟速度更快、排烟动力更强的四面八方不跑烟的油烟机。

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有同学举手说:

到底是选顶吸式油烟机还是侧吸式油烟机?

下面,我来做个分析,重点来了!

顶吸式油烟机:

也叫欧式油烟机,是按照欧式烹饪习惯设计的油烟机。最早因为吸力比较小经常被诟病,后来开发出了不跑烟的智能油烟机,吸烟效果明显提升,开启了中式烹饪的新时代。

顶吸烟机的风机系统在集烟内腔的顶部,进风口直面上升油烟,通过减少油烟在集烟内腔里的流动时间做到快速排烟。

顶吸式油烟机优势:

1. 双进风口,排烟效果好;

2. 款式多,大气时尚。

侧吸式油烟机:

也叫近吸式油烟机。相比顶吸式更新一些,很多小品牌技术落后,做出的产品问题较多,大品牌相对靠谱。

侧吸式的烟机离灶台距离近,烹饪时可以从侧面将产生的油烟吸走,达到清除油烟的效果。

侧吸式油烟机的优势:

1. 油烟不过鼻,避免吸入肺部;

2. 距离油烟较近,效果较好;

3. 油烟分离,方便清洗。

上述内容不代表齐家意见,不承担法律责任

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