厨房是家里最乱的地方,经常会出现这些问题:清理台面时菜梗卡在了菜盆边缘,厨余垃圾堵住了下水口,洗菜时水花四溅……这些看似XI以为常的问题其实并不是不能解决,选择好水槽,问题就能解决一大半。
水槽的材质
目前市场上的水槽有不锈钢、石材(人造石、天然石材)、陶瓷、铸铁搪瓷等材质,其中不锈钢是主流,其次是石材水槽,比如石英石、花岗石等,陶瓷水槽在国外用的比较多,铸铁搪瓷小众文艺范。
不锈钢水槽
其实,我们在建材市场逛的话,会发现,大部分都是不锈钢材质的,剩下的3%,是其他材质的水槽。很多人其实看不上不锈钢,因为它颜值实在没什么说的。但是为什么使用率这么高?
选择不锈钢水槽的最大原因就是性价比高,而且材质好,跟锅碗瓢盆磕磕碰碰的压根就不是事儿,耐划也耐用。
不锈钢水槽,型号分很多种,其中最适合制造水槽的是欧洲304不锈钢,它耐腐蚀、抗氧化、韧性好、坚固耐用。但是除开304不锈钢,市场上还有202材质不锈钢、201材质不锈钢,这些材质最大的区别在于耐腐蚀性能上的差异,304最好,202稍差、201次之,当然价格相差也是巨大。
所以,购买时,一定要擦亮眼睛。因为有些商家往往容易用202/201材质不锈钢来冒充,那么买回家来,往往还没怎么用,就容易出现各种问题。
还有一个问题:
不锈钢水槽最好选择经过拉丝处理的,这样不会留下手印和水渍。如果不小心选了亮面的水槽,你会发现,水渍留下的圈印儿是不管冲多少遍都冲不掉的,除非每天都用钢丝球处理。
石材水槽
石英石也是目前渐渐流行起来的材质,不怕高温、不怕染色,跟同样常见的石英石台面还能一体化搭配,做到无缝衔接。但缺点就是质地没有不锈钢材质坚硬,整天接触金属厨具容易擦蹭。除了石英石还有花岗石等,但是天然石材比较昂贵,动辄1万以上。
优点:颜值高、好清洗、能做到无缝对接、耐热耐磨、耐冲击。
缺点:价格高,不耐硬物刮磨,需每天擦洗,浅色石材可能会出现渗透染色问题;它的重量大,安装时需要考虑到橱柜的承重能力。最重要一点,石材滋生微生物的速度超快,要和浴缸一样天天擦!
陶瓷水槽
北美、欧洲传统风格的厨房较多使用,国内一般用在卫生间里,用在厨房比较少。但是陶瓷颜值高,显贵气。但同时也脆弱。像我们用的陶瓷杯,得轻拿轻放。同样,陶瓷水槽的优缺点也很明显。
优点:造型复古、耐热耐老化、易清洁。
缺点:重量大、易磕破划伤、易碎、一旦留下污点很难清除。
所以,如果装陶瓷水槽的话,清洁工具最好也要用清洁海绵,少用金属丝,用时还得注意力道别重了。
洗碗也绝对不能手滑,一摔一个没。洗刷完毕后,一定及时清理里面的污垢,否则长久积累,白色的陶瓷会显得特别难看,发黄发暗。
铸铁搪瓷水槽
材质类似陶瓷,国内很难买到,现在有一个洋气的名字——“珐琅”。
优点:耐用,坚固,耐酸碱。
缺点:重量大,易磕破,油污较难清洗,国内很少见,进口产品价格高。
俗话说“金厨银卫”,装修厨房里的事儿很多。别看它地儿不大,要装的东西可不少。水槽就是厨房装修最重要的地儿,下厨时65%的时间都是在和水槽打交道。所以,厨房顺不顺手,水槽作用也别小瞧。