装修界有这样一句话,不知道大家有没有听说过,”金厨银卫“,也就是说厨房装修通常是装修中最花钱的区域,也是细节考虑最多的地方。
但现实是,很多人装修的时候把大部分的心思都放在了客厅,厨房装修就没有那么重视了。这是一个误区,厨房装修是最容易出错的地方,一失足成千古恨.....
我们今天就来纵览一下全局,盘点一下适合现代厨房装修的材料,电器导购!
厨房装修要用什么砖?
一个「老公夸你持家,婆婆夸你贤惠」的厨房得是什么样?
看着清爽
用着顺手
横批:省心省力还省钱
厨房颜值高不高,要看厨房瓷砖选的好不好。厨房和卫生间不同,水不多油不少,所以防滑不重要,容易清洁才重要。所以就是瓷砖比较合适,最好是抛光砖,性价比很高。
重点说一下仿古砖,没必要用,首先它是一个折中产品,在易清洁和防滑中间找了个平衡点,但是风格一般比较过时,加上价格又不便宜,所以不建议选用。
如果你真的很轻餐饮,根本没啥爆炒的菜,再告诉你一个特别时尚的方法,直接地面用木地板,墙面用专门的厨房卫生间乳胶漆,你的厨房绝对非常时尚,而且柔软温暖。
所以想易清洁就用瓷砖,想时尚美观舒适,不如直接用地板+乳胶漆。
除此之外,厨房瓷砖可以从这几个方面考察:
1、材质:首选光滑或哑光釉面砖
很多人觉哑光瓷砖不好清洗,这是一个理解误区,其实品质好的哑光瓷砖清洁起来非常方便,而且哑光瓷砖细腻、朴实的光泽还可以制造“时尚”的效果。
另外,厨房的墙面经常受到油烟的侵扰,墙面瓷砖必须要有抗油污、耐擦洗的特点,因此应考虑挑选吸水率低的瓷砖。
2、大小:选择300*300毫米更好
厨房空间比较小,橱柜占了很大面积,净面积其实是比较小的,为了避免浪费和保持空间的协调性,应当选择规格小的瓷砖,这样铺贴起来不会浪费,看起来很紧凑,而且还可以避免大规格瓷砖切割等施工带来的诸多不便。
3、颜色:冷色系瓷砖更令人感觉舒适
厨房的操作环境是高温环境,所以选择瓷砖的颜色应当是浅色或者冷色调。浅色调能令人感觉空间在扩大延伸,避免了深色调在狭小的空间里使人感到沉闷和压抑。
而冷色调会令人在高温条件下感受到春天的气息和凉意。譬如白色、浅绿色、浅灰色等这些色泽。当然这只是普遍感觉,颜色上还可以根据自己的个人喜好去选择。
厨房装修用什么吊顶?
首选铝扣板集成吊顶,传统石膏吊顶也可以用。
现在厨房的油烟已经轻了很多了,而且油烟多数沉积在向上的面上,不信你摸摸你家橱柜的顶上,一定是粘粘的。而吊顶上反而很少有污垢,加上水也很少,发霉也就越来越少了。
所以防水石膏吊顶也没问题,优点是没有缝,很漂亮,缺点是质量不够稳定,要看师傅现场做的好不好了。
集成吊顶的好处是容易检修,同时质量稳定可靠,缺点是有缝。所以不用纠结,能接受工业化审美的选集成吊顶,接受不了的,就盯住工人,做石膏板吊顶。
集成灶和传统脱排灶具有什么区别?
其实厨房灶具,不用想就知道是两个问题
1、吸油烟
2、不碰头
乍一听很适合集成灶
它刚好解决这两个点,但是为啥我一年前黑过集成灶呢?
因为当时技术真是不成熟,不光要改烟道,占用很宝贵的下柜,而且吸油烟效果也不好,还有油烟沉积问题,但是这一年技术进步很快,至少有两个方面做了改进。
最明显的就是吸油烟效果明显好多了,核心原理是降低了吸嘴的位置,让油烟在最集中的地方吸走。甚至很多实验宣称,吸油烟效果最好的设备。
另外就是多功能设计,普遍集成了消毒柜或者电蒸炉。甚至还有一些厂家,增加了抽油烟机上面热菜的功能。
这些的确都是很有用的设计,但是集成灶的问题依然非常多。
首先吸油烟并没有那么好,所有集成灶的推广试品,都有个小陷阱,就是不能把锅拿起来,一旦拿起来哪怕10cm,锅的高度超过了负压区,油烟一样会跑出来,所以真正使用上,没有那么神奇。
第二个就是丑。到现在都没有做的好看的,别看商家效果图,要看实物搭配橱柜的效果,多数还是很不协调的。
第三,损失操作空间。集成灶可以烧饭的区域只有45cm,而传统灶有55~60cm,所以有点局促。
第四,必须紧挨着烟道。否则管子要穿橱柜,而传统的油烟机是走吊顶的,不光损失了收纳面积还需要定做橱柜,还会让橱柜的台面不连续。另外原来那些要改烟道油烟沉积的问题,依然都在,解决不了。
所以,我们承认集成灶的进步,但是还是劝大家别用。
还是要回到需求,比如轻餐饮家庭,油烟对于你就不是问题,所以你可以选择开放厨房。那你的需求就是好看,静音,同时操作方便,不要碰头。所以答案出来了,你选一个静音侧排油烟机,加一个传统灶具,也能不碰头。安装简单,质量可靠,关键是大厂做的都很漂亮。
而传统餐饮的家庭一定是封闭厨房,需求稍有不同,除了不碰头就是要少油烟,美观反而不是这么重要了,噪声就更不是大问题。
所以你有两种选择,大吸力侧排油烟机,搭配传统灶具,或者选择集成灶,两者由于吸油烟的原理趋同,所以真实效果差不多,而且都不碰头。但是由于质量可靠,不改烟道,操作舒适,还是应该优先选择,侧排+传统灶具。
但是如果你的厨房特别小,灶具只能贴着烟道放,倒是可以尝试一下集成灶,客观上可以多出一排上柜,同时还能有些多功能。另外说一句,传统的水平油烟机,如果购买大吸力版本,吸油烟也不是问题,但就是会碰头,所以个子高的人,还是用侧吸吧。
顺便说一下油烟机吸力,超过15立方米/秒就可以用了,大吸力一般做到17~18立方米/秒。注意一个小陷阱很多标注超大吸力20立方米/秒的产品,其实是瞬时吸力,那个只能用一会儿,而且不稳定。所以不要追求瞬时大吸力,还是要看额定吸力一般产品说明上都会有的。
凉霸是个什么鬼?
凉霸就是装在厨房顶上的电扇,希望能让你做饭的时候凉快一点。听起来简直是让我夏天也能开心进厨房的神器。但是其实凉霸不具备制冷功能。而且做饭的时候会造成空气乱流,让抽烟机效果大幅下降,更会让灶具火焰飘动,无法正常使用。所以基本上没什么用,别花冤枉钱。
看来夏天进厨房的热已然是很多人心里的痛,所以这方面的产品也层出不穷,除了凉霸还有一种厨房空调,其实就是小型移动空调。(我这样说会不会被打......)
其实不是什么新科技,就是以前的窗机,只不过从窗户上搬下来装了个轮子,优点就是便宜可移动。
但是问题多多,噪音奇大,基本上等同于一台油烟机,再就是体积巨大,还丑的要死,还有就是一定要有一条软管,从窗户伸出去,正常家庭完全没法接受,用的最多的是租房子,所以也不要考虑。
夏天厨房很热怎么办呢?
答案很简单
不要解决!
因为夏天本来就热,吃的就该清淡一点,所以放弃重餐饮就是了,即便封闭式厨房,也可以开着门做饭,完全能接受。偶尔做一次重餐饮,也可以在备料阶段,开着厨房门,炒菜也就10分钟,配上大吸力油烟机,绝对能接受。别为了一个很小的问题,选择了一个复杂的解决方案,不值得!
洗碗机有必要吗?
有必要,但要懂两件事
1、厨房要有地方放
2、要改变洗碗习惯
我先不说太多,因为没用过洗碗机的人,一定要先了解它的几个特性,才能做决定。总结了一下洗碗机的特性:常用的6套、9套、13套的容量,具体是多少,以9套为例,大概就是这么多碗。
所有洗碗机只要洗,就会把里面所有的碗都洗一遍,所以如果一餐没有把碗用完,必须把洗碗机里干净的碗拿出来,才能清洗其他的碗。
强调一个误区,有些洗碗机有半载洗功能,为的是省水,并不是可以把脏碗放下层,干净碗放上层,然后只清洗下层的,因为洗碗机高压喷水,一定会把上层同时污染掉。洗碗机分独立式和嵌入式两种,独立式就是可以放在台面上,或者放在地上。
虽然如此,但装了洗碗机之后后悔啊!后悔怎么没有早点装一个....
洗碗机堪称「解决家庭矛盾,让老公宠你婆婆爱你」的神器。不费水不费电,连油烟机顶盒都能洗得倍儿亮。
重点是,自从装了洗碗机,再也没有因为老公洗碗洗不干净而吵架了......
厨房装修材料的选择,电器选购都是很个性化的问题,不能盲目跟风,也不能让固有思维打破了对新生事物,材料的了解。