核桃这类坚果相信大家都了解过，它的营养价值很高，还用不脑的作用。是坚果类的营养圣品。但是，如果在不知道的情况下和其它食物一起食用会影响到身体健康。那么，就和小编一起来了解下核桃的营养价值虽然高，但千万不要和哪几种食物一起吃?
核桃的营养价值高
1、核桃仁里含有很高的蛋白质，所含有较多的脂肪酸都是人体所需要的。尤其是人们大脑的新陈代谢比较快，而核桃的含量大多都是大脑组织细胞代谢所需要的重要物质，因此能够很好的滋养脑细胞，增强脑功能。
2、核桃仁还有降低胆固醇，防止动脉硬化的作用;除此之外，产期食用核桃还可以用于治疗一些糖尿病疾病，还能让癌症患者减轻镇痛，能够有效的保护肝脏或是提升白细胞等作用。
3、核桃的营养价值高，还含有大量的维生素E。如果经常性食用有助于滋润肌肤、还可以让头发更加的乌黑靓丽，并且令皮肤更加的富于弹性，更加的滋润光滑。平时生活中如果感觉疲劳时，可以嚼些核桃仁，这样也能够有缓解疲劳和压力的作用。
核桃不能和什么一起吃
1、核桃不能与酒搭配
建议核桃最好不要和酒一起饮用，由于核桃属于性热食物，吃多了肝火会比较旺盛，而白酒也是属于甘辛大热，如果两种食物一起饮用容易导致血热，会影响到身体的健康。尤其是有咯血宿疾的人，更应禁忌这两种食物一起食用。
2、核桃不能与浓茶搭配
因为核桃中富含大量的铁元素和蛋白质，而在茶叶中却含有一定的鞣酸。如果茶叶中的鞣酸与核桃中的蛋白质、铁结合了，会产生一些不溶性的沉淀物，不容易被吸收消化，因此最好不要饮浓茶时吃核桃，这也是大忌。
3、核桃不能与鳖肉搭配
大家都知道吃蟹肉能够提高人体的免疫功能，同时可以促进新陈代谢，从而能够很好的增强人体的抗病能力，并且有着延缓衰老和美容养颜的作用。但是一定你要注意，鳖肉与核桃是相克的。鳖肉与核桃如果同时食用，不仅会影响身体健康，还会导致中毒。
小编结语：以上就是关于核桃的营养价值及核桃不能和什么一起吃?的相关内容介绍了，希望能够帮助到您。我们生活当中，有许多的食物都是相生相克的，搭配得好，可以起到保养的作用，使身体更加的健康。
