一场完美的婚宴,不仅要求婚宴公司策划活动要完美,婚宴菜单也要求很高。婚宴的菜单不仅要根据当地习俗来定,还要符合亲友们的口味。不仅要好吃,还要有排场有质量。那么,上海婚宴菜单推荐有哪些?上海婚宴多少钱一桌呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。
一、上海婚宴菜单推荐
1、 脆皮乳鸽
脆皮乳鸽在上海的婚宴上是比较常见的。乳鸽一般出生到长成大约二十八天左右,重达八两或是一斤,然后在厨师的精心制作下,烤成焦黄再搭配特殊佐料。口感外焦里嫩,益肺顺气,老少皆宜。
2、 八宝鸭
八宝鸭是上海年夜大菜之一,也是婚宴的一道名菜。八宝鸭是用带骨鸭开背,加入配料后再扣在大碗中,加玻璃纸蒸熟。出笼时再浇上特调的虾仁以及青豆,八宝鸭渗透了八宝香,让人吃了赞不绝口。
3、 椰奶红豆西米露
上海人爱吃甜,所以婚宴当中甜品是必不可少的,二椰奶红豆西米露在吃完油腻的前菜之后品尝,就显得格外的爽口。
二、上海婚宴多少钱一桌
1、 花好月圆天地宴:¥2988/桌 菜品有:美乃滋蟹粉虾仁、豉油清蒸海清斑、一品干烧大明虾、金蒜银丝日月贝、花好月圆八小碟、荷香八珍镶大鸭、金姜银丝年糕蟹等共14道大菜。
2、 佳偶天成宴:¥3388/桌 菜品有:宫廷顶汤海皇羹、蜜豆锦绣炒鲜贝、粤式黑椒牛仔粒、富贵野生大明虾、佳偶天成八味碟、豉香银丝扇贝皇、碧绿菜胆万山蹄等共14道大菜。
3、吉祥富贵宴:¥4688/桌 菜品有:鸿悦烧味大拼盘、吉祥富贵十味碟、澳洲雪花牛肋骨、碧绿菜胆大乌参、、浓汤御品佛跳墙、白灼台湾游水虾、黄油芝士焗花龙等共17道大菜。
编辑总结:关于上海婚宴多少钱一桌以及上海婚宴菜单推荐,相信大家都有所了解了吧。上海不同价位酒席菜单都有所差别,具体菜单还是根据个人的预算来决定。如需了解更多相关资讯,请继续关注我们哦!