别人家的厨房整整齐齐,干干净净,自己家的厨房总是难改油污遍地、杂物乱推的状态?厨房不知道哪来那么多杂物,婆婆又不准扔,在角落越堆越多,做饭都转不了身。买的小户型,厨房又窄又小,台面锅碗瓢盆摆得乱七八糟,找个汤勺半天找不着。保持厨房整洁,并不需要天天清理、收纳、打扫。装修时,做好空间的合理规划,会为以后的清洁收拾节省大量时间。
1、橱柜要量身定制
很多人装修厨房的时候,想着买个超大橱柜,就能把所有东西往里面塞。橱柜大,是增加了储藏空间,但如果不考虑实际情况,使用起来会很不方便。
例如,厨房上面的吊柜装得太高,拿取东西不方便。有些人干脆就懒得将东西放入吊柜,杯碗盘碟、热水壶全都摆在餐桌或厨房台面上。
因此,橱柜本身需要符合使用者的实际情况,才能使用方便,这也是做好收纳的前提。换言之,橱柜的布局,要根据厨房户型。厨房台面,吊柜、地柜的安装高度要根据使用者的身高。
很多家庭在装修的时候却忽视了这个细节,导致后期洗菜做饭、收纳厨具、清洁厨房变得费力又麻烦。
计算地柜高度有个参考公式:身高÷2+5~10厘米=地柜高度(柜体+底部垫板+台面厚度)
比如你身高170(厘米),你家地柜的高度应该是:170÷2+5=90(厘米),或170÷2+10=95(厘米)。90厘米是一个较为合适的中间值,意味着你切菜、弯腰拉抽屉、柜门,都不会太累。
2、物品摆放有原则
一般来说,使用频率高的物品,应该收纳在橱柜中间,方便做饭时随手用到。一些不常使用,或是储备物品根据类别、重量及大小放在高处或低处。
垂直方向上,中间放的都是使用频率极高的碗盘、刀叉筷勺、以及台面的调味品,挂钩上的勺铲等。吊柜上层放些储备物品以及轻便的零食干物,地柜下层可放些重的锅具或物品。
收纳摆放位置可以根据个人情况灵活调配。比如小电器和锅具比较多,就多分配一些空间,常用的锅具放在抽屉里,拉出来就能轻松拿到。而横向收纳上,以就近原则为主,比如:碗盘放在靠近灶台的抽屉和吊柜,炒完菜顺手就拿了。