首先来欣赏中央电视台拍摄的《贵州茶香》
绿茶是一种很微妙的物产，不同产地的就有不同的味道。正如葡萄酒中常说的Terroir(产区)一样，最质朴的理解，是一方水土一方茶。
贵州以亚热带季风气候为主，气温变化小，气候温和，年平均气温多在10℃以上，日照少，平均海拔在1100米左右，土壤质地疏松，有机质含量丰富，特别适合茶树的生长发育。在茶叶制作上，贵州绿茶多用炒制杀青，泡出来的茶汤香味突出，茶味浓。
贵州主要产茶区
根据行政区划、海拔、产茶类型等条件将贵州产茶区主要分为5个，分别是黔中、黔南高档名优茶产业带，黔东优质出口绿茶产业带、黔北锌硒优质绿茶产业带、黔西北高山有机绿茶产业带、黔西南大叶种早生绿茶和花茶产业带。
黔中、黔南高档名优绿茶产业带
黔中、黔南高档名优绿茶产业带涵盖贵阳市和黔南布依族苗族自治州共16个县市，该产业带属于亚热带湿润温和型气候，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温保持在15℃左右，夏季平均气温约23℃，年平均相对湿度大于78%，年平均降水总量大于1100mm，年平均日照时数大于1150小时，土壤主要为酸性黄壤，为茶树的生长提供了优越的自然条件。
黔东优质出口茶叶产业带
黔东优质出口茶叶产业带涵盖黔东南苗族侗族自治州州和铜仁市共26个县市，该产业带地处云贵高原东部，区域内海拔起伏较大，最高处和最低处海拔相差超过2000米，沟壑纵横，山峦延绵，重崖叠峰，拥有原始森林和自然保护区数十个，生态保存完好。
黔北锌硒茶产业带
黔北锌硒茶产业带是我省茶叶产业的示范带，其规模大、品牌价值突出、产业氛围良好、政策支持力度大等等。主要产茶去涵盖遵义地区12个区县。该产业带地处云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带，在云贵高原的东北部，地形起伏大，地貌类型复杂，海拔高度一般在1000～1500米，属亚热带湿润季风气候，无严寒，夏无酷暑，四季分明，雨量丰沛，气候宜人，非常适宜茶树的生长。
黔西北高山茶产业带
黔西北高山茶产业带处于我省西北地区，主要包括毕节和六盘水在内的11个县市，是我省茶叶发展起步相对较晚的一个茶区。该茶区总体海拔高于1400米，矿产资源丰富，降水量相对较少，茶叶主产集中在威宁、纳雍、金沙和水城。较为突出的有黔红1721、乌撒烤茶、清池翠片、海马宫茶等。
黔西南大叶种早生绿茶和花茶产业带
黔西南大叶种早生绿茶和花茶产业待主要涵盖安顺地区和黔西南布依族苗族自治州共14个区县，是贵州省大叶种茶叶的基地，平均海拔高度在1102米～1694米之间，属典型的高原型湿润亚热带季风气候。州境内地形起伏大，类型多，过渡性显著，由此导致内部差异明显，土壤多属酸性和微酸性红黄土壤，全地区适宜茶树的生长。
贵州茶种类
贵州绿茶生长在国内唯一兼具“低纬度、高海拔、寡日照”条件的原生态茶区，在六大茶类中都有生产。
绿茶以都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、梵净山茶、石阡苔茶、瀑布毛尖、凤冈锌硒茶、雷山银球茶、古树茶等为代表；红茶主要代表有遵义红；白茶主要代表有正安白茶；黑茶主要代表有梵净山梵锦一天一叶等。
来源：黔之茶韵、茶叶知识
