每年到了吃菱角的季节我就口水直流,鲜甜软糯的菱角不仅可以生吃,还可以做成菜肴。正好我家阳台上有个大水缸空着,妈妈兴冲冲的打算用它来种菱角,一开始我还不信,结果这几天居然发了芽,令我惊讶不已。
一般种植菱角是在清明节的前后,也就是3月份左右。因为这段时间的合肥气温渐渐回暖,再加上春雨的滋润,最适合植物的发芽生长。
我在网上查到,种植菱角的方式有直播和育苗移栽两种,直播适合2—3米水深的河塘,像我家里的小水缸就要采用育苗移栽方式。
育苗移栽的方法也很简单,种植菱角的老农告诉我,先要在水缸底部填上一层土做基层,小菱角在播种的初期,发育成长需要一定的养分,在缸中施一些肥料能促进它快速生长。等到菱角的小苗长到1-2厘米时,就可以将幼苗播撒到水中了。
菱角苗下种后最开始要放浅水,后期随着菱角长大可以适当的增加水量。4月份是菱角叶生长的旺季,家里水缸面积毕竟小,为了防止菱角叶过于茂密,使光线无法照到底部,需要进行人工疏密,用绳子将菱角叶聚拢到一起,中间留有缝隙即可。
因为是在家里的水缸种植菱角,水体为静止的状态,可能会生长出苔藓草、浅水细绿萍这类的植物,最好及时进行清除,以免它们阻碍菱角生长中的光合作用。
菱角想要留种也有一定的要求,尽量选择老的、个头大的留下来做种,采摘后要去除能漂浮在水面的嫩菱角,保证来年菱角能正常发芽。
3月种菱、4月长叶、5月开花、6月嫩菱、7月食。看着我家刚刚种下的菱角幼苗,扒扒手指,真希望时间快些过。
上述内容不代表齐家意见,不承担法律责任