厨房分三个工作区：冰箱、范围、水槽
厨房工作三角：本质上来说理想的三角形布局(冰箱、范围、水槽)工作区最大化率，尽量减少在电器设备之间移动的时间和精力。
PS:不管你的厨房或大或小，三角形工作区相当紧迫，也别忘了留一些一丁点餐饮空间。
一字型布局：适合狭窄厨房
单壁厨房：适合小房子，因为小空间需要高效的空间，家电、橱柜和操作台都定位在墙的一面。
优点：配料、厨具和食物近在咫尺很容易找到，所有功能分区都在同一直线，简单明了。
PS：通常来说处于墙壁一侧的家电更方便清理，考虑一下自定义，这样有助于空间最大化。
双一字型布局：长形厨房
走廊式厨房：是最高效的厨房布局，厨房长而窄，两侧都有空间，在走廊一侧空间足够的话，还可以设计一个温馨小餐厅
优点：高效率的厨房布局，最大化分配厨具和操作台的空间，在餐馆里这种布局很受欢迎哦，厨房的功能区域大大加强，可设置更多炊具和储存更多物品。
PS：这样的厨房可以考虑做开放式的厨房，使空间沟通上更加方便便捷。
U型布局：方形厨房
U型厨房：是L型厨房的延伸，一般的做法是在另一个长边再多加一个台面，或是一个整个墙面的高柜，以便收纳更多地的物品或电器，”U"型厨房的基本功能较为好用，操作流程合理，可以容纳多人操作。
优点：U字形厨房有点像两个L字形厨房的对称叠加，因此它们都同样具有空间利用率比较高的优点，而且这种厨房几乎不会有穿越者，因此对整个厨房的干扰比较少。
PS：U字形厨房的工作区共有两处转角，因此，对空间的要求较大，当厨房的面积不是很大时，水槽最好放在U字形的底部，并将配膳区和烹饪区分设在两旁，使水槽、冰箱和炊具连续连成一个正三角。
L型布局：较方的厨房
L型厨房：正如其名，角落的确好设计，是比较常见的，因为它对于厨房面积的要求不是很高，比较常见，这类厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面，可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。
优点：解决了转角的尴尬，半开式的概念空间，与相邻的空间衔接，是娱乐性的最佳选择，功能分区有所侧重，布局看上去灵活多变。
PS：这样的布局互动性很强。
