厨房怎么设计?怎样的厨房设计是最好的?其实答案有很多,只要选择最适合自己的,最实用的就好了。
开放式厨房并不太适合常做饭的中国人。
厨房是家中的工作区、餐厅是休闲区。建议分开。为什么做饭的人不想吃饭?因为闻了做饭的味道会增加饱腹感。在开放式厨房吃饭,很多人都不会吃的特香。虽然现在油烟机马力大了,但是还要看你家的烟道状况。如果觉得互动感和敞开开放感是非常必要的,可以设一个上菜窗口、磨砂玻璃门等。
厨房内中岛也不一定适合你家。
首先中岛式就很可能是开放式厨房。中岛的厨房动线会被打乱,地插也要重新设置。中岛式的油烟机很好看但是很贵,品牌不多。如果你家厨房很大,做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm
按照动线设计你的厨房。
烹饪流程:冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间,也可以和切配空间共用)
清洁流程:台面(放置空间)→水槽(清洗空间,也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)
●注意考虑左撇子和右撇子,线路完全相反
厨房照明顶灯只是辅助照明。正对操作台的柜下照明才是主要照明。
在装修前期一定要和电工师傅及早定位预留好电路。
水槽附近及下方,请预留空间及插座。
有些东西虽然不一定现在装,但是未来说不定你就想通了,随着你家庭成员变化,就有点子有新变化,这些太正常。暂时不用的空间,空出来可以作为洗洁精、新抹布等物品的储存空间。
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