日常生活中，芡实是一种随处可见的食物。但是芡实的摄入量是必须要把控好的，因为芡实的营养成分很高，但食用了太多就会造成一系列的危害。那么，芡实怎么吃补肾呢?下面我们一起来看看芡实的功效与作用及食用方法吧!相信你会感到不可思议的!
一、芡实的功效与作用及食用方法：
1.补中益气
芡实是一种滋养强壮性食物，和莲子的外观或多或少有一些相似。不过芡实的收敛镇静作用会比莲子更强一些，一般比较适合治疗小编频数以及慢行泄泻、梦遗滑精，女性腰酸背痛的症状等等。
2.防癌抗癌
因为芡实中含有核黄素、菸酸、微量胡萝卜素、维生素等等，所以可以加强小肠的吸收功能，从而增加尿木糖排泄率，以及提高血清胡萝卜素浓度。经过试验证明：体内血清胡萝卜素水平的增加，就可以降低肺癌、胃癌的发病率。
3.防止衰老
因为芡实中含有丰富的淀粉，所以可以提供热能。同时它含有许多种碳物质和维生素，所以可以保证人体所需的水分。此外，经常食用芡实制作的“八仙糕”就可以起到防止衰老的作用哦!
二、芡实怎么吃补肾?
1.淮山芡实炖鱼肚
准备50克淮山药、30克芡实，一个鱼肚。然后把芡实和淮山药都洗干净，浸泡30分钟，鱼肚洗净切片，最后再把所有材料都放到炖盅内，加入一些开水，用小火炖一到两个小时就可以了。
2.芡实桂圆枣仁粥
准备好60克芡实，50克桂圆，100克糯米，20克酸枣仁，20克蜂蜜。然后把这些材料全部放到炖罐中，加入1000毫升的水，用武火炖20分钟，出锅的的时候再加入蜂蜜就可以了。
3.芡实金樱粥
准备50克芡实，20克金樱子，100克粳米。把芡实洗干净之后，浸泡一个小时，再放入金樱子、粳米，加入一些水慢慢煮就可以了。芡实金樱粥特别适合夜尿多者服用，同时它还可以起到补肾的效果哦!
文章结语：上文给大家介绍了芡实的功效与作用及食用方法，以及芡实怎么吃补肾的相关知识，希望可以给到大家一些帮助。其实，芡实的功效与作用及食用方法还有许多。所以，如果大家想要深入了解芡实，就可以继续关注我们的网站，后续将为大家呈现出更多精彩的内容哦!
