过年回家的时候想着给家里买点什么才合适，后来决定给婆婆添置了几件厨房电器，没想到她喜欢的不得了。其实厨房里面的一些电器确实是我们日常生活中实用频率最高的，选择的好能够给我们的生活带来很大的便利。那么什么样的厨房电器才最值得选购，选购的时候又要注意些什么，我们一起来看一看。
厨房必备厨电
有一些厨电是我们厨房的标配，不论如何我们的厨房都需要添置这类型的厨具，比如冰箱、吸油烟机、灶具、电饭煲等。下面我们来看看这些厨电有哪些选购的原则和要点。
厨房必备家电一：冰箱
名片：冰箱
冰箱可以说是厨房必备的厨电之一了。为了家人能够吃到新鲜的蔬菜，为了长时间保存一些食材，甚至为了食物的口感更加独特，我们都需要有一个性能良好的冰箱。
选购原则：保鲜节能
选购要点
1.冰箱容量选择：冰箱并不是越大越高，一般来说，每人所使用的冰箱容量大致为70-80升，大家可以根据家里的人口数量和冰箱放置预留空间的大小选购合适的冰箱。
2.冰箱能耗选择：冰箱并不是低耗能的就一定好，还要根据冰箱的质量、冰箱的容量，需要的制冷方式以及其他性能综合考虑。
厨房必备家电二：灶具
名片：灶具
要想发挥厨房的烹饪功能，灶具自然也就必不可少了。作为厨房必备的厨电之一，灶具的选择是非常重要的。从灶具使用的气体可分为：天然气灶、人工煤气灶、液化石油气灶、电磁灶。
选购原则：安全节能
选购要点
1.灶具安全选择：作为直接接触煤气、天然气、液化气等危险气体的厨电，一定要购买知名品牌，要注意产品是否具有自熄火等安全装饰，千万不能贪便宜。
2.灶具节能选择：对于灶具来说，节能就意味着燃烧充分。
3.灶具性能选择：灶具进分方式完全上进风不会产生回火，最安全合理；火力强度一般应该是4.1或者更大；火力圈数一定程度代表着力均衡度，应选购三层或三层以上的。
厨房必备家电三：吸油烟机
名片：吸油烟机
吸油烟机应该厨房的一个绝对标配电器了，而且吸油烟机的好坏对整个家庭的影响都特别大。一个好的油烟机既能够减少厨房油烟，也可以使保持厨房清洁。
选购原则：清洁安静
选购要点
1.吸油烟机性能选择：这是吸油烟机的首选，不管是选择传统的吸油烟机还是一体式的集成灶，最关键要把握的就是吸油烟机的吸烟性能。
2.吸油烟机清洁选择：吸油烟机清洁的方便度也是大家需要考虑的一个因素，一定要注意吸油烟机的外观是否便于后期的日常清洗。
3.吸油烟机噪声选择：吸油烟机当然噪声越小越高了，这也是检查吸油烟机性能的一个重要因素，安静、运行平稳的吸油烟机是用户的首选。
厨房必备家电四：电饭煲
名片：电饭煲
电饭煲也是一般家庭里面的必备厨电，一个电饭煲就可以轻松帮我们完成煮饭了。而且随着智能电饭煲的流行，不仅能够合理保护米饭的营养而且还增加了很多便利功能，比如我们可以预约做饭时间，这样就可以在早上起来后或者下班回家立刻品尝到香喷喷的米饭。
选购原则：营养健康
选购要点
1.电饭煲火候选择：米饭的营养价值跟蒸煮时的温度和压力有很大关系，所以要选择好电饭煲的火候。
2.电饭煲内胆选择：不管是从电饭煲的耐用程度还是米饭的营养价值出发，内胆都有很重要的影响，所以一定要选择“超厚内胆+四层结构”。
3.电饭煲底盘选择：电饭煲的底盘也非常重要，相对于传统平面底盘，环形球面底盘更能充分保留米饭营养。
厨房便利厨电
有些厨电虽然不是我们厨房的标配，但是拥有这些厨电却可以给我们的生活带来很大的便利。微波炉、电烤箱、洗碗机等都能够增加我们生活的舒适度。我们一起来看下这些便利厨电的选购原则和要点吧。
厨房便利家电一：微波炉
名片：微波炉
微波炉虽然不是厨房的标配，但是现在一般人家都会选择购买一台微波炉。微波炉使用起来非常方便，热东西一两分钟就好，而且蒸，煮，烤，炖样样全能，买一台当四台用，是厨房的好帮手。
选购原则：便利节能
选购要点
1.微波炉容量选择：市面上微波炉的容积规格很多，容积越大售价越高。微波炉尺寸选择并不根据家庭人口来定，是要根据家庭饮食习惯和平时制作食物大小来定，最适合大众家庭的容积为23升左右。
2.微波炉底板选择：微波炉底板面积大小很关键，底板面积越大，加热越快，热度越高，受热面积越均匀。
3.微波炉平台选择：平板微波炉的底部会突出一个小平台，在这个小平台内有一个微波搅拌器。小平台面积越大，与箱体内底板面积越接近，微波搅拌器将越灵活，微波打得更均匀。
4.微波炉功率选择：微波输出功率大，加热速度越快。一般3-4人小家庭，500W的微波炉足够用，如果4人以上家庭，500W到800W的微波炉很适用。
厨房便利家电二：电烤箱
名片：电烤箱
一个电烤箱可以满足我们更加多元化的需求：想支个炉子烤电鸡翅、肉串吃，但是家里操作起来太麻烦；想自己DIY烤点西饼、蛋糕当早餐，普通的厨具电器不能实现。此时一个电烤箱就可以解决BBQ、西式糕点等诸多需要烘烤的需求。
选购原则：安全节能
选购要点
1.电烤箱容量选择：一般家庭用电烤箱的容量30升-50升比较合适，内胆体型接近正方形的电烤箱更适合烤全鸡等大件食物。
2.电烤箱功率选择：如果考虑节省耗电的话，一般家用的电烤箱可以选择在1000W到1500W之间。
3.电烤箱安全检查：电烤箱一定要进行通电的安全检查，具体方法是接通电源，外壳无漏电麻手，15分钟内箱可以升到200度。
厨房便利家电三：洗碗机
名片：洗碗机
对于吃完饭不想洗碗的人来说，洗碗机一定是一个非常便利的厨房电器了。有了一个自动洗碗机之后，可以在吃完饭之后把油腻的碗碟都塞到洗碗机里面，用不了多久就能重新看到干净明亮的餐具了。
选购原则：合适便利
选购要点
1.洗碗机容量选择：购买洗碗机之前要算好自己的家庭成员以及每餐需要使用的餐具数量。洗碗机容量一般以套来计算，也就是几套标配餐具。一般2-4口之家，购买6套洗碗机够足够了；4-6口之家，一般购买8套的洗碗机；6口以上的大家庭可以考虑购买12或者13套的洗碗机。
2.洗碗机类型选择：洗碗机一般分为独立式、嵌入式、台式和水槽式，这要根据家里能够腾出多大空间类放置洗碗机决定。
3.洗碗机功能选择：洗碗机一般功能分为五块：一是标准清洗程序，二是针对某类餐具的专项清洗程序，三是可用WIFI，四是消毒杀菌，五是去果蔬农残。这些功能大家根据实际需求选择就好，要注重实用性。
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