在家庭的清洁卫生中,厨房应该是比较难清洗的一个区域了,这一点主要因为厨房是家里的油烟重地。而且,厨房的油烟不仅影响家人的身体健康,也能够影响到整个家装的新旧程度,毕竟如果每天被浓浓的油烟熏着,家里装的再漂亮也显得旧旧的。要解决油烟问题,那么就一起来看看常见的油烟机类型以及选购的技巧吧。
油烟机
类型
根据现在市面上的油烟机类型,基本上可以将油烟机分为传统油烟机和集成灶式的油烟机。这两种油烟机各有各的优缺点,我们先来一起看看吧。
一、传统油烟机
传统油烟机是大家最早使用的油烟机类型,但是传统抽油烟机也分为很多种,以下是四种不同的抽油烟机优缺点。
优点:
1 中式抽油烟机抽油效果好,价格便宜,体积较小,不占空间。
2 侧吸式抽油烟机不碰头,设计离灶台更近,还能实现油烟分离。
3 多媒体式抽油烟机功能多样,操作智能化,还有音乐播放,自动调节吸力。
4 欧式抽油烟机最大的特点就是外观漂亮,功率小,所以噪音也比比较小。
缺点
第一丨中式抽油烟机造型不美观,跟电器不搭配,噪音大,容易滴油,清洁困难,使用寿命比较短。
第二丨侧吸式抽油烟机普遍存在噪音过大问题,当然也有噪音不大的。
第三丨多媒体式抽油烟机不建议使用,市场上较少,使用的人也不多,容易出故障,维修价格也很高。
第四丨欧式抽油烟机不适合中国人使用,占据空间也较大,容易出现滴油和碰头现象,价格也偏贵。
二、集成灶
集成灶应该说是一种高科技的产品,属于新型的油烟机。而且既然是集成灶,自然是将很多常用的厨房功能集合于一体的产品,其中吸油烟就是一个主要功能。
优点:
1 在吸油烟的效果上集成灶的表现相对较好一些,而且吸油烟也更加彻底一些,这样即使炒辣椒也不用担心油烟太呛人。
2 集成灶比较节省空间,因为它是集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体,而且集成灶控油效果好,还不会碰头和滴油。
3 集成灶好清洗,因为它的灶台和油烟机基本上都是以平面为主,油网也是大平面,且位置为水平面和侧面(垂直面)。
4 集成灶的下排风设计取消了置于人体头部的噪声源,超低的噪声技术和静音风道让人在使用时感到很舒服。
缺点
第一丨集成灶是一体化的,所以其中一个出现故障,都会带动其它功能无法使用。
第二丨深井下排的集成灶最大的不足是在使用时极易溅菜汤类,还有火苗离吸气口近,这样油、电、煤气三者集中在狭小空间内,有安全隐患。
第三丨侧吸下排的集成灶,虽然清洗容易,但需天天清洗,不然过几天油烟净化器,看上去非常脏。
第四丨集成灶必须挨着烟道安装,如果不挨着,非常浪费空间。而且集成灶距离公共烟道墙至少预留20cm,这20cm的空间基本上就浪费掉了。
第五丨有很多人会觉得集成灶的消毒柜比较鸡肋,使用频率并不高。因此很多人可能都将消毒柜作为日常收纳碗碟的空间而已。
油烟机
选购
对比完传统油烟机和集成灶各自的优缺点,大家可能对这两种类型的油烟机有了一个基本的了解,那么具体来说,不管是选择哪类油烟机,选购的时候都需要遵循以下两个原则。
效果
基础功能,排油烟的效果好。
说到吸油烟机首先说油烟机的技术含量。油烟机的“核心技术”是利用风轮将油烟排出,核心部件就是电机+风轮。所以,好用的油烟机就是吸力要大,重要的两个参数就是以下两个了:
参数一:排风量。排风量与噪音成正比,由于两者妥协的结果,大部分烟机排风量都在15~18m³/min之间,少数能达到19m³/min。
参数二:风压。这关系到公共烟道的烟会不会倒灌到你的厨房,也是越大越好。目前能买到的油烟机风压都在280Pa以上,均符合要求。
清洁
耐沾污能力,是否便于清洗。
好油烟机的另一要点是“易清洁”。油烟机如果不定期清洁,会吸力下降、噪音增大,带来卫生问题。外观、滤网的清洁谁都能搞定,由于风轮和蜗壳不易清洗,不少厂商推出了自清洁功能,分为水清洗、蒸汽洗、免拆洗、电加热。
从材料的易清洁程度来说,钢化玻璃要比不锈钢更容易清理一些。
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