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真正适合中国人的厨房设计攻略,实在太好用了

厨卫专家

12-05

要提高厨房的实用性和使用舒适度,首先要考虑自己的喜好与生活xi惯,再决定厨房的布局。那么,怎样的布局适合你家的厨房?怎样的布局使用起来更方便?

“动线”是什么

简单来说,动线就是你完成做饭一系列动作的顺序,比如,一般xi惯是:选取食材(冰箱)清洗食材(水槽)处理食材(砧板)烹饪食材(灶台),在此基础上规划厨房的布局,使得这个过程更加顺畅。

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四种厨房布局哪种更适合

厨房布局主要分为:U型、 L型、岛型、一字型五种类型。

U型布局

布局特点:操作面积较大,可双向走动、容纳多人同时使用。

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适合户型:8m²以上,过道宽度要满足转身和多人同时使用,如果宽度不够,建议做成L型。

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设计建议:以灶台为中心,按照洗、切、煮、装盘顺序及使用频率的高低来布置厨电的位置。

L型布局

布局特点:空间利用率高,大部分中国家庭选择的布局。

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适合户型:适用于狭长型,长宽比例大的厨房。

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设计建议:也按照洗、切、煮、装盘顺序设计,其中,水槽的位置在窗边最为适宜;转角位保证足够的空间设置操作台,增加实用性。

岛型布局

布局特点:呈现双操作台设计,四周留出过道。

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适合户型:对厨房的面积要求最高,且对宽度与深度也有较高要求(豪宅类房型适用)。

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设计建议:多适用于开放式厨房,但常用油烟重的烹饪方式时,不建议这样布局。

一字型布局

布局特点:各操作流程压缩在同一条直径,走动距离短,厨电和收纳布局紧凑。

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适合户型:适用于70~100㎡的中小户型。

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设计建议:重点使用吊柜来承担收纳任务,注意吊柜的安装高度,应不影响台面操作。

厨房收纳技巧

不锈钢管

水槽下方来一根,收纳各种清洁用品

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墙面来一根,锅碗瓢盆排排站

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简易收纳架

巧用操作台柜子的角落,平底锅型号可以备全了

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橱 柜门也不能闲着,锅盖就交给它保管了

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隔板

给宽大的抽屉做分区,善用每一寸空间

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