喝酒这件事情,真的有季节
持续高温已经让你喘不过气来
这时喝威士忌,还不加冰的话
不觉得有些燥得烧心么
不适合夏天喝的
岂止是威士忌
就连Martini这类老派的烈性鸡尾酒
喝起来都不如天冷时痛快
那么问题来了
在夏天喝什么样的鸡尾酒
不仅清凉又爽快
看上去也是颜值满分呢
小窝首先推荐的是
大黄玛格丽特鸡尾酒
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不要听到“大黄”之名
就有腹泻之意
这里要用的不是做中药的大黄根部
而是新鲜的食用大黄的茎部
大黄的茎没有“拉肚子”之功效
尝起来也完全不苦,而是酸酸的
欧美人喜欢直接当水果吃或者做甜点
大黄特有的酸味
能中和糖的甜味
用来做鸡尾酒
口感酸爽开胃
做法如下
先用一个橙子榨汁
400克新鲜大黄茎切碎
锅中倒入150毫升水
和刚才榨好的橙汁
再加100克白糖
和大黄碎块一起炖15分钟
然后滤出渣
大黄糖浆做好倒入调酒瓶
酒杯用青柠擦一圈
再将杯口蘸下食盐
这会让口感更加丰富
倒一点大黄糖浆
挤入青柠汁
放入冰块
再加35毫升白朗姆酒
搅拌均匀就好了
喝一口
你会对大黄刮目相看的
如果真的不喜欢喝酒
那还推荐一款无酒精饮品
无酒精树莓莫吉托
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两个青柠
70克树莓
4茶匙白糖
加入新鲜薄荷叶
捣碎出汁
加入苏打水和冰块
搅拌一下
再加入薄荷叶
冰爽酸甜
老少皆宜
再推荐一些水果味的莫吉托
颜值和口味都特别有吸引力
芒果莫吉托
这款芒果鸡尾酒是朗姆酒
薄荷、甜芒果花蜜的完美结合
不需要切芒果
你只需要加一点芒果花蜜
然后将朗姆酒、薄荷、酸橙、糖
混合在一起就行了
蓝莓莫吉托鸡尾酒
有吃有喝的鸡尾酒
是女孩子无法抗拒的诱惑
蓝莓、薄荷、青柠
加一点儿糖、朗姆酒
再配上冰镇香槟
酸酸甜甜
还带着一股清新的薄荷、香槟的味道
石榴莫吉托鸡尾酒
将朗姆酒酒,柠檬汁
糖浆,石榴汁混合在一起
石榴的红与薄荷的绿
天生绝配
橘子莫吉托鸡尾酒
将新鲜的柑橘汁,柠檬汁
甘蔗汁或糖、薄荷叶
苏打水和酒混合在一起
不仅颜色漂亮
喝一口更是活力满满
菠萝莫吉托鸡尾酒
把黑莓、菠萝和薄荷放在一起捣碎
再加上朗姆酒、青柠汁、苏打水和冰块
最后上面加薄荷叶
杯口插一片菠萝块
最后,祝各位夏日饮酒愉快!