说起秋葵想必大家都不陌生，它是夏季餐桌上常见的一种蔬菜，也时常被称为黄秋葵。那么今天我们就来看一下它的花，也就是黄秋葵花可以吃吗?再顺便了解一下黄秋葵花有什么价值。
黄秋葵花可以吃吗
想知道它可不可以吃，那我们先要了解一下它是一种什么东西。其实黄秋葵花就是秋葵所开的花。而事实上秋葵的花最开始是白色的，而后才慢慢变成黄色的。那么它可以吃吗?答案是可以的。而且吃法还不唯一，既可以炒来吃，还可以用来将它洗净拿去晾干，用来泡茶喝。
黄秋葵花有什么价值
(一)观赏价值
如果你看过一大片盛开的金黄色秋葵花，那也就不怀疑它的观赏价值。
(二)食用价值
上面我们已了解到黄秋葵花是可以吃的，那么它有着什么样的食用价值呢?其实黄秋葵花嫩荚中含有很多营养物质，比如蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。所以由此看来它的食用价值还不小呢?而且它还适合煮、炒、炸，或盐渍、酱渍、作泡菜。
(三)药用价值
之所以具有药用价值是因其含有一些可以防癌抗癌的微量元素，比如锌和硒;而且它还富含维生素C，所以它还可预防心血管疾病发生，提高免疫力。而且据说，黄秋葵花还可以代替一些化学护肤用品，可减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。
(四)其他价值
1、强肾补虚
可能很多人只知道多吃秋葵有好处，因为它被称之为”蔬菜之王”,同时也还享有“植物伟哥” 之美誉。所以在很多国家，人们都将它作为男性壮阳的补，不仅如此，它也是老人强肾补虚的药品，还可是青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力。
2、咖啡的替代品
如果你也是一个喜欢喝咖啡的朋友，那下次可以尝试用黄秋葵花的种子来替代，因为只要将它炒熟然后磨碎就可以了。
3、护胃养胃
黄秋葵花在护胃养胃方面也是效果不错的，主要体现在食用它有助消化，护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用。
结语：之前我们有了解一些植物的花可以食用，那其实很多蔬菜的花也是可以食用的，比如秋葵的花，不仅可以吃，而且功效、作用还不少。好了，那本次关于黄秋葵花可以吃吗以及黄秋葵花有什么价值的相关信息小编就给大家介绍到这里了。
