橱柜能极大节省厨房空间，给使用者带来便利，但如果橱柜尺寸选择不当，对使用者健康非常不利，因为过高会令人肩膀疲累，过低则会令人腰酸背痛。这就涉及到了橱柜高度和人体工程学之前的关系了。
我们可以看到很多家庭的操作台都是一样高的，基本上都在80厘米左右。其实这是不对的，就厨房的每项功能来说的话并非是相同高度就好了，就会让人使用比较轻松。厨房的台面应该根据每个区域而进行不同的高度设计，有些的台面低点会比较好，要是喜欢做面点的家庭的操作台可以再矮上10厘米就好。但是在设计橱柜的过程中也不要太过于追求高度的变化，要不然在小户型的厨房里会对整体的效果造成影响。
橱柜的高度其实有一定的标准的，国家规定标准的橱柜台面高度是80厘米，但是市场上我们可以看到80厘米、75厘米以及65厘米高的橱柜台面。这是因为橱柜高度与人体工程学之间有着很重要的关系。
橱柜的高度设计的时候需要考虑到很多因素，这里的高度指的是橱柜台面以及吊柜的高度。再设计高度时需要将家里做饭的成员的身高结合起来，通常来说操作台的高度在主妇的手指可以接触到水槽底部为主，要是太高的话容易让人感觉到疲劳，太低对腰部也会感到疼痛。所以说国内的橱柜高度通常都会在80到85厘米之间，这是根据我国使用者的平均身高160到170厘米作为参考来设计而成的。
橱柜的高度直接影响到了做饭人员的心情和健康，所以说橱柜高度与身高我们在购买的时候一定要多加注意了。因为大家的身高都不一样，习惯也是大不相同的，要是盲目的按照标准来定做橱柜的话会让人在烹饪的 时候感觉很疲惫。其实有一个比较科学的办法，就是我们可以先找一个差不多的高度的橱柜，自己在旁边模拟一下炒菜的动作，自己感受一下有没有不舒服的感觉，自己也可以在操作中调整合适的高度来找到最满意的高度。
现在定制橱柜越来越流行，大家在选择前一定要了解橱柜高度与人体工程学之间的关系，一般设计师只会推荐国家要求的标准尺寸，所以自己一定要了解这些橱柜尺寸高度，对选择橱柜很有帮助。
