目前大部分80后受到日式、韩式家居风格的影响，开放式厨房越来越成为现代品质生活的选择，温馨和谐，还可以节省空间，何乐而不为呢?
告别从前狭小的厨房，现在快速的生活节奏也使得人们做饭的频率不是很高。但是很多人都会对开放式厨房的保养发愁。开放式油烟也很容易进入房屋的其他地方。一个真正好的开放式厨房除了有漂亮的外观，更少不了精心的保养，而后者往往是大多数人容易忽略的。那么如何保养才能达到最好的效果呢?给大家介绍一些富有创意的保养小窍门。
一、保养篇
a. 应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。
b. 操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。
c. 一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。
d. 化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
e. 人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。
二、清洁篇
a. 人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂，否则会造成刮痕或侵蚀。
b. 防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭，最后用干布擦拭。
c. 天然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。清除水垢时，不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，否则会损坏釉面，使其失去光泽。
d. 如果橱柜是原木材质，应先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或沾原木保养专用乳液来擦拭，切勿使用湿抹布及油类清洁品。
e. 洗涤盆或煤气炉等台面处应避免敲击或受到撞击，两块台面相接处，应避免水分的长期浸泡。
