油烟机是家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器，不仅能很好完成功能性的作用外，而且应具备融合现代厨房格局的装饰概念。下面比一下网带大家介绍一下在购买油烟机时应该考虑的一些因素：
油烟机分类根据设计原理的不同，市面上流行的油烟机主要分为三类产品：中式、欧式及侧吸式，三者特色各异，适用于不同的场合。
中式油烟机中式油烟机的研发时间较长，技术已经非常成熟，其主要优点在于：
1、体积小巧。中式油烟机的体积，相比欧式要更加节省空间，加上棱角分明的外形，较为适合在方方正正的小厨房中使用。
2、效果出众。其内部含有一个功率强劲的电机，并带有很大的涡轮和集烟腔，拢烟性能好，抽油烟效果出色，能够很快的将油烟排出室外。中国人煎、炒、炸在烹饪中所占的比例高，产生油烟量较大，因此中式油烟机在应对这些场合都较为得心应手。
3、价格低廉。由于中式油烟机的技术非常成熟，且生产工艺较为简单，所以其价格非常实惠。
4、省电。由于中式油烟机的吸油烟效率较高，所以在同样的吸排油烟率下，中式产品消耗的电能更少，从而更加节约能耗。
当然，中式油烟机也有其不能忽视的缺点，例如外观比较单调不够时尚、噪音过大、清洗较为不便、容易碰头等。
欧式油烟机
欧式产品目前在市面上也具有相当高的比例，其主要优点在于。
1、外观时尚，欧式油烟机外观非常美观时尚，不锈钢或玻璃的材质显出非常不错的整体效果，其与家庭装修结合比较完美，可以很好地彰显品位。
2、不易碰头。由于欧式机器较为简约的外观，所以在使用时不宜碰头。
欧式油烟机的缺点比较明显，首当其冲的便是其吸油烟能力不及中式产品，这是由欧美家庭烹饪风格中较少排油烟的情况而决定。
侧吸式油烟机
侧吸式油烟机一般会被安装在灶具侧面，其主要优点在于：
1、吸排效果出色。由于其吸风口距离油烟的源头很近，故而可以第一时间将油烟吸入机身，最大程度的限制油烟在厨房内的蔓延，同时，其内部含有专门的油烟分离板，排油烟效率很高，可以说侧吸式油烟机的排烟率大大高于中式及欧式烟机；
2、节省空间。由于侧吸式油烟机被安装在侧面，伸出墙面的距离较短，所以其非常节省厨房内的空间，同时也不会碰头；
3、健康环保。由于侧吸油烟机排油烟效率较高，抑制油烟蔓延，所以厨房内会长期保持在一个空气质量较好的状态，保证人体健康。
当然侧吸油烟机也有许多不能忽视的缺点，例如噪音问题，由于侧吸油烟机在工作时气流高速通过双层分离板，产生的气旋会引发板面震动产生噪音；其次便是清洁量较高，由于侧吸油烟机身距离烹饪区很近，操作时飞溅的油污等会直接粘在油烟机上，所以在每次烹饪完后都应当擦拭油污，带来了一定的麻烦。
烟机排风量
排风量是考察烟机吸排效率的重要指标，在产品参数中，越高的排风量代表着越出色的吸排能力，但我们在选购时不应当被产品宣传的所谓高排风量所迷惑，根据国家的标准，烟机排风量指标值必须大于或等于7立方米／每分钟（m3/min），时下市面上的产品大多都高于这个标准，甚至达到17m3/min以上，但我们要提醒的诸位的是：对于家用油烟机来说，由于住宅共用烟道的技术限制，当吸油烟机的最大风量超过15m3/min的时候，继续增大风量对提升吸排效果的帮助已经微乎其微了，所以不要一味的去片面的考察排风量，太大的排风量不仅无用，还可能带来恼人的噪音。烟机的排风量与烟机的电机、扇叶和功率息息相关，一般情况下，同功率的油烟机产品中，欧式机的实际排风量会小于中式及侧吸产品，选择时应当甄别。
风压在油烟机中，风压代表着吸油烟机防止室外风从排风口倒灌进机器的风的压强，如果遇到室外风力过强或排烟管较长的情况时，风压过小的油烟机来说就会引起倒灌产生各种杯具。时下的许多产品风压都标明具有超大的风压，即时室外吹起11级的台风也不怕，对此笔者要说的是：表被风压所迷惑！实际上，国家标准的规定为油烟机的风压应当高于80Pa，而时下市面上的油烟机产品绝绝大多数都远远超过这个标准，这也意味着我们在选购时无需过分在意这个参数，更不要追随风压去选择产品，那样得不偿失。
噪声油烟机的噪声是油烟机产品的一个非常重要的技术指标，时下市面上的许多油烟机噪声都在60分贝左右，但实际运行的噪声会高于标称数值，笔者建议在挑选油烟机的时候一定要到商家那里去实际测试一下噪声，考虑是否能接受再决定购买。一些高端的产品的控噪技术非常出色，甚至出色到让你不会特别注意其噪音，实际去听听看才是硬道理。要注意的是，功率越高的产品尽管排风量会较大，但噪声也会正比例上升。
清洗好的油烟机会设计一整套出色的清洗系统，例如便于清洗的表面涂层、完备的回油设计、质量优异的透明油杯、一体化的无缝集烟腔、免工具便宜拆洗等，如果一台油烟机能够考虑到这些拆洗方面的细节，那么相信可以很大程度上节省列位打理清洗油烟机的精力。价格油烟机由于品牌，功能，款式各不相同不同，其价格也不一样，消费者可根据个人喜好，先确定自己要买哪个牌子型号的，再去调研它的价格比较好。
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