装修时,我们总在追求外观是否漂亮和用料是否高档,但却忽略了空间的舒适和合理。
厨房装修时忽略了主妇的身高、操作习惯而使得后期使用起来困难重重,烟机多高,不会让你碰头?橱柜多高,不会让你累了腰……
烟机到灶具的距离
烟机离灶具太近,就可能碰头;烟机离灶具太远,吸力就会受影响。顶吸式油烟机,一般灶具的面板到烟机的距离为60~65厘米最佳,如有碰头可适当调高5厘米;侧吸的油烟机,烟机底部到灶具的距离为35~40厘米。
灶具与水槽距离
厨房格局主要为L形或U形为主,橱柜设计一般会遵循“洗、切、炒”的操作流程,使用起来比较方便。
水槽到灶具的距离,一般则为双臂张开的范围内,也就是120~180厘米,中间切配区最合适的是90厘米。
吊柜高度
地柜的柜门一般高70厘米,台面到吊柜的距离在60~80厘米,吊柜距地面最小距离一般在145厘米。
也可让主妇站到吊柜安装位置,身体站直,视平线直对的就是吊柜安装的底部,这样主妇在烹饪的时候不用踮起脚尖就能打开吊柜门存取东西。
至于吊柜深度,建议可分区采用30厘米、35厘米两种尺寸,以便大小物件的放置。
消毒柜位置
消毒柜一般放在切配区下面,最好放水槽旁边,这样使用起来更方便。市场上消毒柜宽度一般为60厘米或63厘米,在安装时最好预留出5厘米的空间,保证其散热。
冰箱位置
冰箱一般放在进门处或离水槽近的地方,不建议与灶具挨着,与墙面预留5厘米,有利于散热。同时,要注意冰箱开门方向与橱柜的距离,以免使用时互相“打架”。
操作台面高度
橱柜操作台面高度即地面到台面的距离,橱柜前期设计、丈量时,主妇站在橱柜安装位置,身体站直,两手伸平与肩成90°,肘关节下15~20厘米,即操作台高度。
目前家庭中男同胞下厨做饭的也越来越多,可根据需求在定做橱柜时适当调整尺寸。
储物空间
让主妇站在橱柜操作台前,伸开双臂转一圈,向上可伸到吊柜第一格,向下垂手可打开柜门,所能够得着的地方,就是舒适的存储空间,这样就可将最常用的烹饪物品放到这个空间范围内,伸手就能够着。
活动空间
在厨房狭小的空间摆放了各种家具和电器的情况下,中间还应预留120~140厘米的距离,也就是至少过两人的距离,才可以保证在柜门都打开的情况下,中间站一个人还能自如操作。
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