厨房装修一直是大家在装修路上的重中之重，但是如果能依据以下的“五讲四美”原则，相信会帮助大家解决很多头疼又纠结的难题。
“五讲”：
1.厨房的操作台面应选择大理石、人造大理石或防水板来做，便于清洗又卫生。
2.厨房的管道较多，如果要包暖气管、上下水 管管道，最好用水泥板包起来外贴磁砖，而不宜用PVC板，因PVC板是塑料材料，耐高温的性能不好。高处的管尽量藏到厨房吊柜内或吊顶内，避免明管。
3.装修厨房首先要满足洗、切、炒的三大基本功能，如果面积大还可以考虑放置冰箱、洗衣机，甚至兼做餐厅的功能。
4.为便于操作，洗、切、炒应顺序安放，最好不要穿插安放。灶台如果有条件可放到厨房阳台，这样油烟排放会更通畅
5.中式厨房不宜做成开放式，因为国人的饮食习惯造成烹饪时油烟较多（设计中应考虑大排量抽烟机的安装），开放式厨房会污染室内，还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。
“四美”
1.厨房最好不做开放式
有些家庭为了营造时尚气息，往往会把厨房做成敞开式的。这种敞开式厨房会带来两个问题，一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。因为中国饮食以烹调为主，油烟味比较大，厨房敞开后，很容易使油烟飘入客厅及室内，腐蚀家中的彩电、冰箱等电器，形成导致肺癌的污染源，即使用排风扇强制排风，也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说，最好不要做开放式厨房。
2. 煤气管道的改造要由专业公司负责
煤气与天然气管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。如果不得不改时，必须经过物业公司的同意。改动时，由于专业性较强，同时为方便日后的维修，通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。
3. 水路只能改上水，不能改下水
新楼在厨房设计上日趋合理，基本上都是双路供水，并预留微波炉、排风扇等二至三个插座，所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水，因此在厨房装修时，最好能增加一个热水 管道。需要提醒的是，受结构的限制，水路改动只能改上水，不能改下水。
4. 督促装修公司和橱 柜厂家量好尺寸
通常在厨房装修前，先由橱 柜厂家到厨房进行丈量，除量尺寸外，还要看看各种管道原来的位置是否合适，如不合适需要改动，则绘出一份图纸交给装修公司，由施工队按图纸进行必要的改造。需要注意的是，因橱 柜厂家没有量准，或施工队没严格按照尺寸去做等原因，经常会出现因尺寸不准而使橱 柜接口对不上茬的情况。这就需要消费者多加注意，以免厂家与装修公司因此出现纠纷而延误工期。
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