厨房，是住宅中使用频率最高的动区之一。随着人们生活水平的提高，越来越多人会更倾向于选择量屋定制式的橱柜。但究竟什么时候该量房，什么样的橱柜环保又实用，自家的房型又适合什么样的橱柜等问题上，许多人都一知半解。今天宇哥就特地总结了一下以往客户经常遇到的小困惑，并请来我们欧睿宇邦的主笔设计师张银松为厨房的装修答疑解惑，支支招。
一、量房定制橱柜的时间
厦门余先生：
房子刚交了房，想做个定制式的橱柜，却不知道该在什么时候去找师傅来量房，什么时候该定制橱柜。
设计师彭再昌建议：
一般房子敲完墙、定好格局，在水电进场前就能预约上门测量了。根据水槽与厨房电器等需求，合理设计水管、电线的走位，之后再进行橱柜的设计与定制，就能避免插座不够用，管道电线暴露在外等问题。
二、橱柜的制作周期
杭州许女士：
我家也想定制个橱柜，但听说制作周期会很长，所以一直在纠结到底要买成品的还是定制式。
设计师林龙建议：
橱柜属于大件的定制类产品，对加工制作的工艺要求较高，一般需要40-45天的生产周期。成品橱柜虽然能够立即上门安装，但在厨房空间的利用、与个性风格的设计上会大打折扣。如果为图一时方便选择成品橱柜，在后续的使用中可能会碰到许多的不便。选橱柜跟结婚一个理儿，不能将就。
三、材料的选择
上海万女士：
之前家附近有个家装展会，逛了一天头都晕了。这家说模压板好，那家说实木的好，品牌和款式还五花八门，环保标准也参差不齐，选择太多一时间竟定夺不下来。
设计师崔业胜建议：
不管是不是选择困难症患者，我们都建议：在挑选橱柜前一定要先做足功课。
①厨房采光情况
要想厨房实用与美观兼具，根据厨房的光照条件来选款式板材，就显得尤为重要。若是厨房光线条件好，就能有“光”任性，什么样的橱柜都能装得好看。若是光线条件差点，建议选择一些能够提亮的材质，如亮面的烤漆、UV板、亚克力等。
或者也可以在厨房适当增设一些灯饰，改善厨房的照明条件，也能让橱柜的选择更加多样。
②环保等级
甲醛对人体的危害众所周知，许多业主因此对环保问题十分重视。国内对甲醛的释放限量做了分级，E1（≤1.5mg/l）是国家的强制性健康标准。正因为甲醛对人的身体健康有着极大的危害，我们一直在甲醛的含量上严格把关。如今我们柜体的板材已经达到了E0级，甲醛含量≤0.5mg/l，不仅达到了国家最高标准，它甚至比饮用水的甲醛含量标准0.9mg/l还低。
③台面选天然石还是人造石
许多业主只知道注意橱柜的甲醛含量，却忽略了台面同样也可能对健康造成危害。天然石是经过几万年的风化而形成的，部分材料具有放射性，虽然“天然”却不够环保。而人造石则规避了天然石的一些缺点，并融合了当代人的实际需求，成为当下最时兴最经济实惠的板材。
我们对台面的选材与工艺上也一直不断精进着，比如最新进口的韩国LG台面，就在原本的抗污、耐刮、坚固等特点的基础上，对环保性能又进行了全新的升级。几乎零污染的特质，即使是食物也可进行直接的接触。家中有老人或小孩儿的，使用起来就更加舒心和安心了。
四、到底该不该设计成开放式
南京林先生：
装修的时候和太太出现了意见分歧。我希望厨房能设计成开放式，这样做饭过程就不会那么枯燥了，关键还洋气倍有面儿。但太太却觉得开放式不好清理，后期的养护会很耗时耗力。想顺着太太的意思但又总觉得有些遗憾……
设计师宋开建议：
太太经常出入厨房，所以对厨房的清洁问题格外重视。厨房是否要设计成开放式，还是要看自家的烹饪习惯。如果是中国传统的饮食习惯，喜欢煎炸炒，那建议还是设计成传统的封闭式，不然一下厨就得清理大半天，这位先生怕是得跪榴莲了。
如果家中不常下厨，或在饮食习惯上偏好西式或清淡的，那就不妨大胆时尚一点，设计成放式，让厨房也能成为家人朋友交流情感的佳所。
五、小厨房如何扩容？
北京陈先生：
奋斗了好几年才在北京买下一套小蜗居，我们都习惯自己做饭，但厨房面积只有3、4平，就怕东西一多就容易显得脏乱。不知道像这样的小厨房有没有其他设计的技巧呢？
设计师于鸿飞建议：
①风格简约
小厨房装修的整体原则便是简约，淡雅、统一的色彩以及简约的线条能减轻视觉上的负担，从而达到扩容的效果。
②一字型与L型布局
一字型是小厨房中常见的布局选择。所有的工作区沿着墙面一字型排开，简洁明了。
L型则能实现“三角形的工作空间”，工作区呈90度双向展开成L型，既节省空间，又方便各工序的连续操作。
③弹性收纳空间的开发利用
空间小，收纳柜的数量有限，这时不妨向开放空间借些位置。在地柜与吊柜之间适当安装一些隔板或吊架，既不占用大面积的空间，又方便平时的使用与整理。
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