关于灶具那些事儿

灶具的分类特点和选购

1、灶具分类的标准有很多：

a、外形有：台式灶和嵌入灶；

b、按灶眼有：单眼、双眼、三眼和多眼；

c、按气源有：液化气和天然气、管道煤气；

d、按点火方式有：压电陶瓷点火和电子脉冲点火。压电陶瓷点火是新技术，最大优点是不需要电池，更换方便。不过点火的成功率就与环境湿度有关，湿度大就不易点着。没有电子脉冲点火那么快.

e、若是采用内嵌式灶具，一定要注意它是采用什么进风方式的。现在一般有下进风、上进风和全进风三种方式。

2、灶具的选购注意事项：

a、灶眼数量——根据家庭成员数量、做菜多少决定

b、安装方式——和厨房整体风格、预算有关

c、进风方式——对燃气的燃烧是否充分有影响

d、点火方式——关系到使用时的舒适、便捷度

e、面板材质——和用户喜好、家装风格、日后清洁、使用寿命相连

f、保护装置——直接关系到家人的健康、安全

g、燃气来源——选择合适的灶具

国内主要有天然气、液化气、煤气三种燃气来源，所以灶具也会有不同的针对性。购买产品前，要先了解小区里使用什么燃气，以免买错产品。

h、热流量——会影响做出食物的口感

灶具的热流量值越大，加热能力就越强，炒菜做饭时火力也会越猛。一般家用灶具的热流量在3.4—4.2KW间，燃烧相对稳定。选择时主要看家人的饮食习惯，大部分家庭用3.8KW左右的产品就足够了。

i、保修时间——与品牌售后服务有关好的灶具能用5—10年，差的可能1、2年就会有这样、那样的问题。归根结底还是和产品的选材、生产技术有关。不同品牌的灶具，保修期也不同，大家购买时最好询问清楚。