珍珠花，属于落叶小乔木，叶子呈椭圆形，叶尖为急尖或短渐尖，而基部则为圆形或心形，叶子的正反面都没有柔毛。食用时，用温水泡涨、洗净，略煮后取出挤干水分，随肉小炒、清炖蹄膀、清蒸腊肉或单炒、独炖均可，其特点：鲜滑爽口、香甘除腻，别具风味，是一道真正的山珍佳菜。接下来小编为大家介绍珍珠花的功效及珍珠花的养殖方法。
珍珠花的功效
1、食疗方面：据史料记载，珍珠花的嫩叶及枝干是可以食用的，也就是说很早以前它就是有名的野菜了。到了现代，珍珠花里所含的丰富的维生素和人体所需的钾、钙、磷、铁等矿物元素逐渐被营养专家发现，因此，珍珠花成为了人们进行食疗的重要食材之一。珍珠花在食疗方面有健胃和脾、清热明目、降压减脂、利尿解毒等功效，非常适合作为高血脂或肥胖的人群食疗的食材。
珍珠花的功效
2、医药药方面：珍珠花的枝、叶、花、果、根均具有药物价值，如珍珠花的新鲜叶片含有沽油素，有清热解毒润肺之功效;其根、枝还可以治疗产妇淤血不散的病症。尤其值得一提的是珍珠花的种子里含有多种脂肪酸，对于治疗和预防老年人心脑血管类的疾病很有帮助，还可起到抗癌、延缓衰老的作用。
3、其它方面：从珍珠花的种子里提炼出的油脂可以作为食用油、洗涤用品的添加剂。
珍珠花的养殖方法
1、种子的处理
首先我们要去购买珍珠花的种子，然后将种子筛选出来(要放到细眼的筛子里)将筛出来的种子放入36度的水中，种子一定要全部浸入水中，然后摇动筛子，使种子受热均匀，大约在1min的时候将种子取出放入冷水中浸泡一天。然后将种子放在用水浇湿的布上。放置在通风的地方。大约3天-5天之间就会发芽。(运用以上的方法会明显提高珍珠花种子的发芽率。小编个人也用这种方法发芽率一直在95%之上)
2、幼苗的移栽
珍珠花幼苗的移植一般选择在阴天的午后(这样空气湿度大、温度低利于成活)植株之间的距离一般在10厘米-20厘米之间，千万不要使植株之间的距离过近。过紧的植株移植后的成活率会大大降低。
3、幼苗的管理
管理幼苗就像管理小孩是一样的，我们的珍珠花幼苗也是需要呵护的。在幼苗期间一定要注意浇水、除草、施肥。除此之外还要注意空气的流动性和日照时间。特别注意的是：种植的地方不宜长久干旱，因为幼苗怕干容易枯萎。种植地方也不易过湿，过湿容易使珍珠花的幼苗烂根。浇水的时候一定要注意选择喷洒式的浇水方式，切不可运用漫灌的方式。漫灌会使植物大量的死亡。培育的时间大约是一年，这个时候植株的高度为60厘米到100厘米左右。
4、移植到花盆
成年植株移植的时候最后在冬季，因为冬季的植物的蒸腾最差，这时候移植成年植株的成活几率会大大提高。首先在花盆中加入一定量的土，在土中适量的加入一些有机肥料不过不要太多。在花盆中挖一个宽和深各为10厘米左右的坑。将植物放入其中，一定要使其根舒展，而且要将植物栽正、栽稳。要进行分层填土压实厚，用水浇透根部。这样珍珠花的种植过程就结束了。
编辑总结：关于珍珠花的功效及珍珠花的养殖方法就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识，可以关注齐家网资讯。
