林语堂
想要一天不消停，就在家设宴请客。
一般来说，组织一场6-8人的家庭聚餐，有三种方式：在家自己做；在家叫外卖；去附近饭店吃。
1、在家自己做：
优点是便宜，健康；
缺点是费时费力，不利于交流。
2、在家叫外卖：
优点是比较方便；
缺点是要简单收拾，而且菜的质量和卫生都说不准。
3、去附近饭店吃：
优点是什么都不用管，带嘴就行；
缺点是费钱而且卫生情况不靠谱。
那么，处女座的问题来了：如何在家里办一场不用特别准备的优质聚餐呢？
要是告诉你有一款只要10分钟的准备，就能完成一顿五星好评的大餐，你是信呢，还是不信呢？看看下面的测试吧。
（住：下面评分者为本人那些表面是支援拍摄，其实是蹭吃蹭喝的狐朋狗友同事们）
外观
评分：★★★★★
结论：小巧玲珑得出乎我们意料之外，而且特殊材质打造，搬动起来一点都不重。
口味
一开始我们以为是这样的
但实际上是这样的
评分：★★★★★
结论：整体来说非常棒，特别用来煎菜的烧烤架部分，因为不会粘锅，加热也快，试吃时无论肉类还是蔬菜菌菇，口感又嫩又香。
其余的涮锅和烤盘也很不错，配合烧烤盘，吃起来口感多样。
提示：这款机器是既有火锅，又能烧烤，所以以为小夫妻不用再为了到底是吃火锅呢，还是吃烧烤而拌嘴斗气了……
速度
一开始我们以为是这样的
但实际上是这样的
评分：★★★★☆
结论：来谈谈我们实际总结的一些时间吧；
烧烤盘加热只要5分钟；
涮锅水开不到10分钟；
五花肉基本3分钟左右就可以全熟；
大虾烤熟大约5分钟不到；
香菇烤去水分大约3、4分钟；
所以，只要不是8个吃货齐聚，就请放心食用吧，不会有断档的。
油烟
一开始我们以为是这样的
但实际上是这样的
评分：★★★★☆
结论：涮烤锅的油烟问题令人意外地惊喜，比较显眼的其实是最上面涮烤锅的蒸汽，烤盘和煎架上的油烟几乎没有。可以放心大胆使用。配合适度的通风，房间里不会滞留味道的。此外，其煎盘的设计也是有倾斜度的，煎烤时多余的油会导流到边上的油槽里，不会让食物沾到太多油脂。
提示：或许是因为我们贪心，用的火比较大，虽然烤肉速度超过，但稍微有些爆油，溅到附近桌面上一些。想缓解的可以用余火或者小一点的火力加热。
质量
一开始我们以为是这样的
但实际上是这样的
评分：★★★★★
结论：从第一块肉烤好就给了我们极大的惊喜，特质的烤盘完全没有一点粘锅的痕迹，哪怕是细微的酱汁焦渣，用筷子轻轻一抹就可以带走。最终吃完以后，也没有任何明显的粘底痕迹。
提示：底盘是特质的隔热材料，效果非常棒。一开始因为测试用桌子上铺着一张塑料桌垫，我们还怕使用过程中太热导致塑料出问题，特地垫了一层，结果完全白费了。因为烧烤过程中，我们用手指测试了一下，不仅不烫，还凉凉的。
清洗
一开始我们以为是这样的
但实际上是这样的
评分：★★★★★
结论：温水浸泡一会，用抹布轻轻一抹就可以了，或者稍微抹一点点洗洁精，干净得犹如新拆的一样。
总结
经过这次打着试用评测名义的蹭吃蹭喝之后，我可以很负责任地表示，花10分钟准备一顿五星好评大餐其实还是比较靠谱的说法。来自瑞士索利斯的这款获得过德国红点奖的涮烤机，启动加热大概5分钟左右就有足够的热量提供煎、煮功能的需求，对于很多年轻夫妻来说，是一款很不错的宴客神器。天猫“索利斯旗舰店”可直接购买。
当然，如果你对此感兴趣，以下这些情况还需要注意：
1、不要跟超过7个以上的吃货在一起分享它。吃货何苦为难吃货！
2、叉子的尖端很锐利，千万别二得当成武器来抢食啊！（当然，作为传统中国人，个人感觉还是直接用筷子更溜）
3、除非你不放最上面的涮锅，不然记得锅里放1升水，因为不建议你把涮锅当成芝士、鸡蛋和鸡翅那样烤
粉
丝
福
利
感谢瑞士索利斯公司为我们提供的这台德国红点奖获奖产品涮烤机。当然，如果你乐意在留言中留下你的评论，就有可能获得这台涮烤机哦，我们会综合挑选一位最佳评论者成为幸运儿的。结果在下期服务号推送中公布。
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