海参斑鱼是稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白,甘香肥美,口感滑嫩,鱼骨软,含钙量高,鱼皮软硬适中,宛若海参。海参斑含有丰富的不饱和脂肪酸 ,含丰富的胶原蛋白。 是老幼妇孺皆宜之海鲜美食佳品。那么海参斑鱼多少钱一斤,我们马上来了解看看吧。
【海参斑鱼简介】
海参斑鱼(原浪浦斯鱼)属于圆鳍鱼科海鱼。浪浦斯是英文Lumpus的音译,英文Lumpsocker和Lumpfish,指的都是海参斑鱼。
海参斑鱼产於 冰岛及其 北极和北大西洋两岸的冷水海域。生活在海底150-200米深处。平均成长期为6年。每年春季上来产卵. 海参斑鱼色泽雪白、 肉质鲜美, 口感滑嫩,是不可多得的深海冷水鱼种. 味道甘美之极。
【海参斑鱼好不好】
新鲜的鱼肉可生食,做日餐的寿司. 海参斑鱼含鱼中的“三最”---
---- 鱼皮最厚. 占鱼重量的三分之一. 是不可多得的胶源蛋白。是美容的食补佳品。
-----鱼肉含油最高。天然的 不饱和脂肪酸。人们称之为血管的 清道夫。中老年人食之可预防中风以及老年痴呆症和心脏疾病的发生。
-----鱼骨含钙最高。海参斑鱼只有一根软骨。是妇女儿童补钙的最佳选择生长环境是0度海水.
【海参斑鱼多少钱一斤】
作为营养价值如此高的食品,随着物价上涨,其价格还是不断攀升的。近几年来,海参斑鱼在市场上的价格从20几块到上百块一斤不定。市场中的海参斑鱼,一般价格在25/斤—45/斤上下波动,对于平常老百姓而言,性价比还是挺高的,而且也是在消费承受范围之内的。
但其实海参斑鱼的价格不局限于这个阶段。市场中较贵的价格是80块/斤—200块/斤。价格相差确实比较大。市场有市场的规则,海参斑鱼的价值高,也难免会存在有人恶意炒高其价格,但是作为消费者,很多人对于价格差距大的同一产品会有选择困难症。在各种中低档酒楼中,它的价格大概在168元一斤左右.
小编结语:海参斑鱼多少钱一斤及相关知识就给大家介绍到这里了。作为理智的消费者,购买海参斑鱼,我们不止要看价格,要学会货比三家、价比三家,综合考虑之后再进行购买是理智消费者的做法。