油烟机，已经成为现代家庭必不可少的厨房设备。很多人在选购油烟机时，都会去网上搜集一些选购技巧，但是在实际选购和使用时仍不免踩中一些选购误区。下面小编就为大家整理一些日常选购和使用时常见的误区，看看你中招了没。
一、油烟机选购误区
误区一：面板材质无所谓
关于面板材质，促销员可能会“故意忘记”不提起，或者直接说出一个某某合金的名词来忽悠消费者。事实上，要检验材质也是非常简单的，国内最好的材料一般是采用进口M-Cr精钢材质，看上去精细有质感。此种材料抗氧化、抗腐蚀而且会愈擦愈亮。要辨别此种材料与一般合金材料的区别，只需要直接用磁铁来试即可，能够吸上的，则肯定为一般劣质合金或者铁类，不能够吸上的才是精钢材质。
误区二：功率越大吸力越大
提升功率虽然可以提升风量和风压，但排风量和油烟吸净率却并不划等号。并且功率越大，随之产生的噪音也会增大，也更费电些。
一般来说，决定油烟机的抽吸效率有两方面因素：一是排风量，二是油烟机进风口距锅面的距离。其中后者对于抽吸效果来说是最重要的，距离越近，则抽得越干净。反之，如果烟机安装距距锅面太高的话，大部分被吸进烟机的是四周的空气，真正作用于油烟的排风量少之又少，再大的功率，做的也只是无用功而已。所以，功率并不是越大越好。另外也要看内腔结构，涡轮和电机质量等等因素，如果仅仅是功率大而其他几项不达标的话，则只会是更耗电而已。
误区三：圆形进风口360°进风
市面上很多侧吸机中间位置的有一个圆形口，自称360°进风。但实际上，灶具两个灶头所产生的油烟分布在两侧，而中心位置进烟，只能保证离中心区域最近的烟全方位进入，距离较远的烟很容易逃逸，所以这种360°进风口只是360°的敞开设计，并非实现烟的全部进入。那么要让两个灶头的烟同时吸进，就必须要保证一个宽裕的进风口。
误区四：内腔设计不重要
内腔是决定了排烟能力的重要因素之一，一方面要做到无缝、易清洁，同时也要能够保护线路，使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作。而无缝设计除了要做到腔内无缝之外，还要做到与灶台平行的面也能够无缝衔接，这样才是真的不留清洁死角。
误区五：真的完全免拆洗？
一般来说，油烟机使用一年以后应该要进行拆洗，否则会由于涡轮和内腔油烟的附着影响排烟效果。因此，油烟毕竟是无孔不入的，即使是全密封的，只要有0.1mm的缝隙，油烟就会进到内腔，油烟机虽然可以正常运转，但是吸力会受到很大的影响，噪音也会越来越大，还会减短油烟机寿命。
所谓免拆洗油烟机并不是不用清理油烟机，现在大多数油烟机都可以做到油烟分离，但完全不清理油烟机仍然会影响排烟效果，因此定期的机身、油网和油杯的清理仍然是必要的。
误区六：有油网才更干净
侧吸式近距离吸烟，自然所接触的油烟也更早，气态油接触到油网开始遇冷凝结成液态，当油滴凝结到一定程度，烟便无法再通行。所以，技术专家为了改变这种有油网的烦恼，研发出“三重油烟分离技术”的无油网设计,通过多层技术过滤油烟，成为现代侧吸机是一种技术创新，为顾客解决了清洁油网难题。
二、油烟机使用误区
误区一：只在炒菜时开吸油烟机，而在烧开水、煮饭时不开
其实吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟，还应该消除燃气污染（一方面是每次点火、熄火时泄漏的燃气，另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气）。特别是液化石油气，含有多种强致癌物质，比烹饪油烟更有害健康。
误区二 ：吸油烟机使用完马上关掉
油烟机的使用应该贯穿于整个烹饪过程。很多人以为油烟机的作用就是把炒菜时产生的油烟抽走，这只是吸油烟机其中的一个作用，它还可以排出厨房中对人体有害的气体。燃气灶在使用过程中会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等，只要燃烧几分钟，氮气化合物就会超过标准5 倍，而一氧化碳气体可超过标准65 倍以上。
如果只在炒菜时打开吸油烟机，炒完立即关掉，是无法把燃气燃烧时所产生的废气全部排出的。正确的使用方法是只要烹调一开始就打开吸油烟机，不论是煎、炒，还是煮、蒸、炖，即使烹调结束了，也不要马上关掉吸油烟机，应该再让它继续运转五六分钟。
误区三：吸油烟机与灶具间的距离不足70厘米
吸油烟机与灶具间的距离不足70厘米，或将吸油烟机安装于使用固体燃料（如煤、木材等）的灶具上等，这些做法均藏有火灾隐患。
误区四：只注意抽油烟，而忽视补充新鲜空气
吸油烟机启动后，在风轮下方锅灶上方之间形成一个边旋转边上升的空气涡旋，使油烟连同空气一起被吸入吸油烟机内，再经排气管道直达室外。然后厨房外面的新鲜空气通过门窗流入室内，形成一个空气回路，使厨房内外的气压始终保持平衡。但该回路一旦受阻不畅，抽油烟效果就会受到影响。室内门窗紧闭或缝隙过小，外部空气不能迅速大量流入，室内气压下降，空气密度变小，风轮旋转涡流旋转速度下降，不但降低抽烟效果，而且噪音增大。
启动吸油烟机时，均应敞开一扇门窗，以确保室内外空气通畅。管道出口在窗外的，遇有较大逆风时，更应如此。
误区五：酒精擦洗更干净
用酒精溶液擦洗塑料件，用金属擦洗吸油烟机表面，这会使塑料件、吸油烟机表面失去光泽。
误区六：经常半年才清洗一次过滤网
在每天使用的情况下，应每半个月或1个月将过滤网清洗一次，否则会影响滤油效果。
