空气炸锅原理 空气炸锅如何工作

随着科技的不断发展，越来越多的新型产品涌入我们的生活当中，人们都说吃油炸食品会产生致癌物质，而且油炸的过程中食物的营养成分也被破坏的差不多了，在这种情况下空气炸锅应运而生，利用高科技手段将油炸食物的口感完美呈现，而如今空气炸锅是现代厨房的一款不能少的烹饪用具，那空气炸锅原理是怎样的呢？今天我们就一起来看看空气炸锅原理介绍。

空气炸锅原理之一、

采用独家高速空气循环技术，热量从炸锅最顶部发散，并加速，在锅内形成强大的空气对流，确保烹饪的食物外部能迅速形成金黄酥脆的煎炸效果，而水汽却被智能的排出，使食物内部鲜嫩多汁，能带来鲜香松脆的绝妙口感。

空气炸锅原理之二、

高速空气循环技术目前是世界最先进的，只利用空气烹饪，不需用油或很少用油，所以不会产生大量的油烟，同时适宜的温度可以保证食物中的营养不流失。

在烹饪时比传统电炸锅煎炸食物时产生的脂肪量最高可降低80%，快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜和肉类等；同时，由于只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又经济。

空气炸锅原理之三、

通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。空气炸锅原理之是使空气通过顶部烘烤装置快速加热。

空气炸锅原理之四、

食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流，全方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感！

总结：看了这么多空气炸锅的介绍大家对这方面也有了不少了解，如果你也想选购一款空气炸锅一定要了解一下空气炸锅原理，另外就是选择一个适合自己的空气炸锅，在选购的过程中要注意空气炸锅的品牌和参数，相关我就介绍到这，希望对您有所帮助，更多装修资讯，尽在齐家网，敬请期待。