上半年：高端化助推厨电市场继续走高
作为家电市场上的特例，近两年，厨电产品的销售一直是有声有色。日前中怡康发布的统计数据显示，今年上半年厨电市场销量不仅继续稳步上升，在家电市场中的占比也有所提升。对此，有业内专家分析指出，在城镇化率提高、住房改善、消费升级的大趋势之下，专业品牌的细分和深耕使得厨电产品在低迷的家电市场上一枝独秀。
高端厨电继续走高 厨电仍是明星行业
中怡康发布的上半年厨电行业数据显示，2013年1-5月，热水器、油烟机、燃气灶整体市场规模达到382亿元，较上年增长22.1%，高于家电市场的平均增幅，而且厨电在家电行业占比相比去年同期提升了0.1个百分点，达到6.4%。
前5个月吸油烟机市场规模达580万台、113亿元，量、额同比分别增长11.6%、22.2%;热水器市场规模达1246万台、195亿元，量、额同比分别增长14.4%、24.7%;燃气灶市场规模达814万台、73亿元，量、额同比分别增长7.1%、16.0%。从今年的形势来看，厨电行业发展潜力巨大，市场在向高端化转型。
中怡康总裁连四清表示，城镇化蕴含着巨大的内需潜力，每年将有1000万-1200万人从农村进入城镇，而上述人群都将成为厨房家电的潜在用户，从而将极大地推动厨电市场的发展。同时，从消费升级的发展趋势来看，近年来伴随居民消费水平和消费需求的日益提升，人们对厨卫电器的需求正从实用型逐步向品质型转变，节能、环保、健康、智能等性能指标不断攀上新高度，新产品、新品类、新外观、新技术层出不穷，尤其是欧式吸油烟机、近吸式吸油烟机、嵌入式灶具等中高端产品的增长趋势日益明显，正在成为市场的主力产品。
中国家电协会秘书长徐东生认为，厨电行业是一个科技含量极高的行业，涉及空气动力学、材料学、智能控制技术、数字技术等多个学科领域。特别是中国家庭的烹饪方式十分复杂，一些国外的产品创新技术不能拿来就用，必须要进行本地化的创新。随着国内高端厨电市场规模的快速增长，厨电企业技术创新的步伐也越来越快。
下半年：厨电仍将是明星行业
中怡康副总经理彭煜认为，展望2013年下半年，厨电仍将是家电市场的明星之一，其产业发展趋势将呈现三大亮点：
●亮点一：城镇建设仍将助推行业发展。目前我国城镇化率刚超过50%，如按户籍人口计算仅35%左右，远低于发达国家的平均水平。此外，国务院日前召开常务会议研究部署加快棚户区改造，促进经济发展和民生改善，将对燃气灶和抽油烟机的普及有显著的推动作用。
●亮点二：随着大众消费能力不断提高，对于家居装修、家电配套的要求也在逐步提高。功能更加丰富、外观更加时尚、更贴近装修风格的多样化高端厨卫家电，将成为2013年下半年市场关注的亮点。比如抽油烟机和灶具的外观更加时尚化，无论中式和欧式，塔式还是侧吸，消费者都可以根据自家的装修来定，极大地丰富了消费者的选购空间。
● 亮点三：节能产品持续加大市场投入。今年10月1日吸油烟机、热泵热水器等5类产品的能效新标的正式实施将继续推动厨电市场节能水平的提高。其中，吸油烟机的能效等级共划分为5级，将通过全压效率、待机功率、关机功率，以及常态气味降低度、油脂排放值等5大指标进行评价分级。未来消费者将更关注产品的节能环保和安全性。
中怡康预计2013年油烟机总销量将比去年增长1.6%，达到1230万台;燃气灶总销量将比去年增长2.1%，达到1692万台;热水器总销量将比去年增长3.2%，达到2636万台。（来源：九正建材网）
