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美中有不足 秀秀我家不甚完美的厨房

获奖设计师朱明旭

02-23

我家厨房已经投入使用了,但是慢慢地发现了一些不尽如人意的地方。厨房可以说是我家最早完工的地方,但是装备还不算完全到位,磨磨唧唧地都入住两个月了。今天就放点图片,待我慢慢说,您慢慢看。

一进门,就能看到我家的厨房,所以视觉效果不能马虎。我用中式的门板做了一个隔断,而中式的高柜则是一个鞋柜,上面摆放着年画和连年有余盆,中式的风格莹然而出。

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对应着入户的中式风格,我将厨房设计成了比较简约的效果。我没有选用UV和烤漆面板一是因为那些材质售价较高,预算不允许;二是因为现代感太强烈,反而不容易和中式的家具搭配;三是据说三聚氰胺板的防火性能相比较更好,安全第一很重要。

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我们也非常喜欢方格的墙砖,但菱形的铺法太过于田园,所以选择了横铺,而且我选的这款方格图案也稍具现代。

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原本设计冰箱要放到厨房外了,搬家后又将冰箱放了进去。做饭时取东西比较方便,但感觉空间利用的还是不合理。

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厨房除了主灯外,我还装了工作台灯,不过没选择比较常用的灯管,而是装了“山寨”宜家厨房灯。灯和电料都是从玉泉营买的工程货,一只装在工作台上,一只装在水槽上。前几天两个灯相继“哑火”,经鉴定是灯泡坏了。我去居然买了两只欧司朗的重新换了,工作灯就又重新上岗了。而且是比宜家的便宜了太多太多了。也可以用三角射灯来做工作台灯,但我不喜欢三角灯的样式,喜欢的tx可以考虑用三角射灯。

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烟机灶具都是选择了bendi的产品,使用效果一流。期间还发生了一次小情况,多亏老厨帮我拆开吊顶重新通了一次烟道,如果有时间另文写写。我们都不喜欢侧吸烟机的造型,虽然当时挺担心欧式烟机的排烟能力,但现在来看,即使对于开放式厨房也不必过于担忧。除非你的烟机存在质量问题。

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双盆的水槽使用比较方便,而且我选的水槽是带提笼的,这个要极力推荐,有了提笼处理残渣真是省事了许多。由于没舍得在我的新墙面打孔装搁架,使得现在只能让我的烤箱和微波炉玩叠罗汉。

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说到烤箱,我又要极力推荐啦。如果有条件就装一个小小唐家那样比较大个的,如果像我这样,就买个小号的。烤箱是我爱下厨房的很大诱因,请看下图

这些都是我在小厨房里,用我的小烤箱捣鼓出来的,当然还要感谢烹饪教材。

10升的燃气热水器,烧热水是比较快的。当初考虑厨房挨着一个不封闭的阳台,选择了防冻型的,后来将阳台封上之后感觉防冻没必要了。将热水接到卫生间,洗脸洗澡时要流十秒左右的水就可以用热水用了,而且水压很足。

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拉篮、抽屉最好都有。

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一转身就是我的可折叠的餐桌。平时两个人,我们只需要支起一半来就够用了。来客人时,就将餐桌往外拉出,支起另外一半,或者索性将餐桌搬到客厅中间,地方就更大些。

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总的来说,我个人感觉我家厨房在视觉上已经满足我的要求了,色彩和风格搭配的都比较合适。但美中不足的是规划的有欠缺之处,比如

1.放冰、洗的那面,利用率不够高。我一直在考虑如何添加一些又美观又实用的储物装置。

2.烤箱和微波炉在叠罗汉。

3.虽然四周都预留了电源,但我觉得在使用时还是不够多,tx们在设计电时真的不妨多留一个出来。

上述内容不代表齐家意见,不承担法律责任

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