好龙头的表面镀铬工艺是十分讲究的，一般都是经过几道工序才能完成。分辨水龙头好坏要看其光亮程度，表面越光滑越亮代表质量越好。 在厨房中，龙头因其独特的功能占据举足轻重的地位：无论食物清洗，餐前餐后的锅碗瓢盆的清洁、整理，几乎一切家务劳作都离不开龙头和水槽的帮助。特别是厨房龙头，其靓丽的外观也成为厨房中的小风景。
1、节水：挑选龙头时询问一下，如果出水水流速度保持在8.3升/分钟上下，可以达到节水的目的。另外，有些龙头具有蜂窝状的限流片，不仅能让水呈泡沫状流出，限制了流速，而且让使用者感觉水流更加柔和，同时感觉水力充沛。
2、耐用：龙头是否耐用，表面处理的工艺非常重要，好的龙头经受酸性高温测试，超过4小时完好无损，另外，由于内部构造合理，好龙头不易发生过滴漏和损坏现象，经受几十万次开关后仍可操纵自如。
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3、人性化：市场上有一种抽拉式厨房龙头，拥有柱状出水，和喷射出水两种方式，在花洒顶部按钮即可轻松实现转换，清洁又方便，更有可抽拉的1.5米长不锈钢软管，轻松达至您需要的地方，让清洁成为乐趣。
4、易清洁： 厨房的油烟较大，多次清洗后龙头表面容易失去光泽，并可能出现镀层变色、脱落的现象，所以，购买水龙头时一定了解其质保期，据了解一般应不低于3年。市场上有一种采用宇航科技PVD技术处理的厨房龙头，可以经受钢丝棉和各种清洁剂的刷洗，不褪色、耐磨损。
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5、环保：水中的铅含量主要由水体冲刷水道而引起的。在美国实现家庭直饮水后，对水质和水管、龙头都提出了很严格的“含铅量要求”。例如美国得而达水龙头，它的水路管道是精铜制造，进水管与龙头本体之间使用低温焊接工艺，采用特殊焊接材料，不含污染物质。
6、便利： 好的龙头设计考虑到多种清洗方式的需要，比如1.1米长蔬菜花洒，可以拉出并喷洗蔬菜等物，能清洁一般清洁用具不能达至的角落。好的龙头必须与水槽配合才能体现其优点，传统的水槽下水器，会因残渣堆积而堵塞，而便捷式超大型提笼下水器，增加储存垃圾空间，不易堵死；传统的中央下水孔位设计，经常出现物品盖住下水口而积水的现象，水槽下水口后位设计，可以防止积水。
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在平时的生活中，有时候会发现水龙头的水在拧紧之后还是会滴水，而且是从水龙头出口处或者是接头处滴个不停，不仅造成很多浪费，有时候其响声也会造成一定的困扰。事实上水龙头的构造很简单，漏水的维修是完全可以自己动手修修看，一般来说，漏水的问题只要换上水龙头内部的轴心垫片或三角密封垫等密封垫类的零件，就可以得到解决。不过在进行整修之前得把家里的水龙头总开关关掉。
