软体家具的维护和保养

在餐厅之中，最重要的家具当然首推餐桌，而现代的餐桌与古代相比，有了实质性的变化，在古代，大多实行分桌而食，餐桌亦称为食案，就餐者人各一案，食案大都小巧轻便，所以才会出现汉代梁鸿之妻孟光与其相敬如宾，日日为他“举案齐眉”奉食的佳话，而在现代，“举案齐眉”几乎是不可能的，因为现代的餐桌普遍体量较大而且沉重，将就餐者聚集在一起，作共同进餐之用，因此餐桌的风水对家庭团圆、夫妻和睦的影响很大，特总结以下注意事项：

餐桌宜选圆形或方形：

中国的传统宇宙观是“天圆地方”，因此日常用具大多以圆形及方形为主，传统的餐桌便是典型的例子。传统的餐桌形如满月，象征一家老少团圆，亲密无间，而且聚扰人气，能够很好地烘托进食的气氛，早已深入人心。

至于方形的餐桌，小的仅可坐四人，称为四仙桌；大的可坐八人，又称八仙桌，因它象征八仙聚会，也很吉利，方正平稳，象征公平与稳重，虽然四边有角，但因不是尖角而无杀伤力，因此被人乐于采用。

由于餐桌的形状会影响进膳的气氛，所以木制的圆桌或正方桌在家庭人口较少时适宜，而椭圆或长方桌在人口较多时适用。