破壁机相信大家都听说过，功能很多，但因为不是必要设备，所以很多用户没使用过，对此，破壁机能绞肉吗?下面让小编来简单介绍一下。
一、破壁机能绞肉吗
关于破壁机能绞肉吗?答案当然是可以的，使用破壁机绞肉，可以通过转刀的飞速转动，将肉馅儿进行粉碎，同时破壁机因为转刀比较钝，所以使用破壁机打的肉馅会更加的细腻、有弹性，但在使用破壁机绞肉的时候，需要注意每次加入的肉量不能太多，需要分几次进行，并且要将肉切得小一些。
另外，要将破壁机放在宽敞、平整的桌面上，千万不要放在桌面边缘，防止破壁机在使用之时出现动荡或者是跌落问题，还有破壁机本身是高速转动的，自身温度较高，所以避免在高温环境下使用破壁机，否则容易导致电机被损坏。
二、破壁机还有哪些功能
1、打磨豆子
先将豆子提前浸泡二十四小时。这样经过浸泡的豆子在口感上会更加细腻，然后将浸泡的豆子清洗干净，将浸泡豆子的水倒掉，并将豆子加入到破壁机当中，加入适量的水，点击豆浆按键即可开始工作，最后灯带破壁机停止运行就可以了。
2、做儿童辅食
用破壁机可以做非常多儿童辅食，比如茄味肝糊糊，制作时，先将番茄炒熟，动物肝脏用水煮熟，两样东东都切成小块，与米饭一起放在破壁机里打磨成泥，再比如虾皮杂菜糊，将虾皮、胡萝卜、芹菜一起炒熟后调味，然后放入破壁机中打磨成糊即可。
3、做辣椒酱
首先要准备相关材料，并提前做好准备工作，比如将朝天椒和红辣椒洗净，去掉尾巴的部分，蒜去皮待用，然后将两种辣椒放入破壁机中，启动酱料程序打碎，再将蒜放入破壁机中打成碎末，接着要在锅里倒入足量的油，待油热后，依次放入蒜和辣椒爆香，再加入黄豆酱、白糖、白醋、高度白酒、盐和酱油，翻炒均匀，最后盛入消过毒的玻璃罐中，彻底放凉，盖好盖子，放入冰箱冷藏室储存即可。
编辑总结：以上关于破壁机能绞肉吗，以及破壁机的功能就介绍到这里了，希望对您有所帮助。破壁机功能有很多，但根据功能不同，做法也会有所区别，所以使用过程中必须要谨慎和注意。如果您还想了解更多相关咨询，欢迎关注齐家网。
